Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede una crema. Agregar el huevo batir y agregar la yema. Por último agregar la vainilla.
- 2
Mezclar con espátula en 2 veces la harina con el polvo de hornear y alternar con el chorrito de leche.
- 3
Formar la masa y dejarla reposar durante 30 minutos en la heladera.
- 4
Retirarla repartir la masa en dos partes, 2/3 para las base y 1/3 para el enrrejado. Pisar el dulce de membrillo con un chorrito de agua caliente y reservar.
- 5
Enmantecar y enharinar una tortera. Forrar con la masa cubrir con el dulce. Poner las tiritas de masa para el enrrejado. Llevar a horno pre calentado de 25 a 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia😊 le encantará ver cómo quedó.
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