Sarden tongkol simpel

Miftakhul Jannah
Miftakhul Jannah @cook_12115154
Kota Malang

Punya 2 lonjor daging ikan tongkol..sedikit males masak...jd bumbu seadanya yg gk ribet,,,biasakan hidup sehat sejak dini,,sehat terus,,para pejuang kanker payudara,,selamat hari kanker payudara ya..#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Sarden tongkol simpel

15 orang berencana membuat resep ini

Punya 2 lonjor daging ikan tongkol..sedikit males masak...jd bumbu seadanya yg gk ribet,,,biasakan hidup sehat sejak dini,,sehat terus,,para pejuang kanker payudara,,selamat hari kanker payudara ya..#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lonjorsedang Daging tongkol yg segar..masing2 iris jd 3 potg
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahtomat besar,potong2
  5. 4 batangdaun pre/daun bawang..iris pangkal dan daunya,sisihkan
  6. 7cabe rawit kecil..potong2..pedes sesuai selera
  7. 1 ruas jarilengkuas..iris 2 bag.dan digeprek
  8. 1 sdtGula merah serut
  9. 1 sdtGula putih /secukupnya
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sachetKecap bango yg hrga 3000 an
  12. Minyak goreng
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol,lalu goreng jangan terlalu kering/api sedang

  2. 2

    Cuci bersih semua bahan..lalu iris2/rajang bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Panaskan 4 sdm minyak goreng

  4. 4

    Masukkan/tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe rawit sampai harum..kasih irisan pangkal daun pre,,gula garam,gula merah, masukkan tomat..hingga layu,,beri sedikit air

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol,kecap..aduk2 dan ungkep sampai bumbu meresap.beri irisan daun pre..test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miftakhul Jannah
Miftakhul Jannah @cook_12115154
pada
Kota Malang
memasak adalah hobby saya,terus belajar,berani mencoba dan percaya diri dengan cita rasa yg khas dari diri sendiri,,selamat berkarya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa