1# Sup Ikan Kuah Kuning (tanpa cabe)

Pawon Lusi
Pawon Lusi @luci_ta
Yogyakarta

Ceritanya bikin sup ikan buat si bocil yang sehat menurut emaknya karna tanpa msg dan tanpa cabe..

1# Sup Ikan Kuah Kuning (tanpa cabe)

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya bikin sup ikan buat si bocil yang sehat menurut emaknya karna tanpa msg dan tanpa cabe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan kembung, bersihkan
  2. 1 batangdaun bawang, potong
  3. 1 ikatdaun kemangi, bersihkan
  4. 1 buahtomat, potong
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 batangsereh, memarkan
  8. 1 ruasjahe, memarkan
  9. 1 ruaslengkuas, memarkan
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. Bumbu halus :
  15. 5 buahbawang putih
  16. 7 buahbawang merah
  17. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu yg telah dihaluskan, masukkan jahe, lengkuas, batang sereh, daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan ikan kembung. Tunggu hingga mendidih dan dirasa ikan sudah matang.8

  3. 3

    Masukkan daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Tunggu sedikit layu. Cek rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Lusi
Pawon Lusi @luci_ta
pada
Yogyakarta
Ibu rumahtangga biasa yang masih muda, yang masih belajar ilmu berumahtangga, yang suka masak dan jualan. 😉😉😉masak apa? apa ajalah suka-suka..jualasan apa? jualan apa ajalah suka-suka..😆😆😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa