Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat.

Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan bumbu rempah. Aduk rata, tunggu hingga mendidih kembali dan bumbu matang.

Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Tambahkan garam gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal jika suka. Healthty food ready to serve now... 😊😊😊