Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera atau stok di kulkas.Saya kali ini pakai kacang panjang, kol, wortel dan toge.

Resep bumbu urap ini saya ambil dari buku Dapur Enak Sisca Soewitomo, rasanya pas banget dilidah saya. Untuk sayurannya sesuai stok di kulkas aja.

Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini.

Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊Mau share menu sayur sehat favorit saya, urap sayuran 😍 walaupun sederhana tapi menu satu ini sehat banget karena terbuat dari aneka sayuran rebus dan bumbu yg dibuat tanpa minyak, bisa juga bumbu urap dikukus, tapi saya lebih suka yg di gongso ini karena lebih tahan lama dan praktis tidak perlu mengeluarkan dandang 😂 tiap makan ini abis banyak ga merasa berdosa sama sekali 😄Source : Susie.agung#resephariini #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #dapurisma #olahansayuran #urapsayuran

sebenarnya udah lama banget pengen makan urap tapi setiap mau bikin selalu maju mundur, akhirnya hari ini memberanikan diri untuk bikin, setidaknya dapat mengurangi rasa penasaran. Nah kebetulan Teman Sharing CoDe minggu ini Mba Andhien, kulik2 ke CP mba andhien ternyata ada urap sayur pas banget 🤭#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok

Ceritanya sesudah beberapa hari makan sayur berkuah, mulai dari sayur bening, sayur asem, sup mulailah ada yg protes jangan sup sup terus dong... tapi pengen menu sehat dg menyertakan sayur setiap hari. Karena saya penguasa dapur maka hari ini sayur nya di urap saja.

Halo Sobat Cookpad 😘Aku suka sekali dengan urap sayuran. Pertama kali mencoba Urap sewaktu aku tinggal di Depok. Penasaran dengan rasanya, aku coba makan. Dan Yummm! rasanya yang gurih, manis, pedas, wangi kencur, membuat ketagihan🤤.Semenjak balik ke Palembang, aku tidak pernah makan urap lagi. Keinginan tuk membuat urap tapi selalu saja lupa🙈.Nah, kebetulan banget ya minggu ini sesama Cookpad Community pada "jalan-jalan" saling recook. Kebetulan tuk CoCom Sumbar, kami mendapat kehormatan tuk me-recook sesama Cookpaders Community Depok. Kebetulan sekali! Ingat depok, ingat sewaktu tinggal disana dan mencoba Urap Sayuran.Melalui momen ini, aku memutuskan tuk membuat Urap Sayuran. Mengenang memori sewaktu disana😆.Disini aku buat urapnya pedas. Wuih, enak, sedap! Kebetulan ada keluarga lagi datang berkunjung. Dan mereka pun suka. Selain enak, mengolahnya pun simpel dan praktis.Yuk dicoba buat Urapnya. Selamat mencoba!😘Source: Nuniek Wijayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831715-urap-sayuran?ref=you_tab_saved#Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

Tiap weekend, kami biasa makan di luar, bukan di restoran. Karena di kota saya tinggal tidak ada resto bersertifikat halal, maka makan di luar ala kami adalah bawa makanan dari rumah dan makan di taman kota. Dan urap ini salah satu menu yang kami bawa makan di taman kota minggu lalu. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran

#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia Pasca lebaran dan menu santan2an pasti cari menu yg segar2 kayak gini.. Ini menu paling favorit sepanjang masa.. dimakan dengan atau tanpa nasi dan lauk pun saya bisa habiskan banyak 😆.. berani bumbu, itu kunci kesuksesan sebuah urap 👍...

Hai cookpader. Di penggujung September 2021 ini saya persembahkan menu serba rebus & kukus, tanpa gorengan. Krn di bulan ini kita memperingati Hari Jantung Sedunia atau World Heart Day pd setiap tgl 29 September.Dari berita yg saya baca, sayuran hijau sangat cocok utk penderita penyakit jantung & bisa mencegahnya jg. Semoga bermanfaat ya...#ResepWongKito#WongKito_SayangiJantungmu#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#CookpadIndonesia#Kamis_30921

Source : @DianaN_17Saya tuh suka banget urap sayur, tapi sayangnya paksu gak suka 😌 jadinya kalo mau makan urap sayur kudu beli 5 rebuan, terakhir beli kelapanya udah kayak basi, jadi bikin kapok beli lagi 🥲.Semalam scroll resep² di akunnya mba Di, ketemu resep urap sayurnya, eh ternyata mudah buatnya, bumbunya pun sesimpel itu, tadi pagi lansung beli sayurannya, siang ini langsung eksekusi deh, mantaaappp rasanya 🤤..Nb : saya bikin 1/2 dari resep asli#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#GenerasiAprontis

Pertama kali nya bikin urap, sempat ngga PD juga bikinnya, ternyata dibilang enaakkk sama orang rumah 😁Source : @cook_2664451#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja