Sambal goreng pete+ati ayam+tahu

Dapur Mama Krisna
Dapur Mama Krisna @cook_7568437
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pasangati ayam+ampela (potong2)
  2. 2 papanpete (belah dua)
  3. 2 bhtahu (potong dadu)
  4. Minyak utk menumis
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu :
  7. 10cabe keriting
  8. 6 btrbawang merah
  9. 2 btrbawang putih
  10. 2 btrkemiri
  11. 2 ruaslengkuas (geprek)
  12. 2 lmbrdaun salam
  13. 2 lmbrdaun jeruk
  14. secukupnyaGaram,gula merah dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe keriting,duo bawang dan kemiri. Tumis bumbu halus,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga matang. Lalu masukan ati ampela,pete dan tahu,aduk rata.

  2. 2

    Masukan secukupnya air.beri garam,penyedap dan gula merah. Masak hingga matang. Tes rasa...kalo sdh matang,Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Krisna
Dapur Mama Krisna @cook_7568437
pada
semenjak saya gabung di cookpad wawasan saya ttg memasak semakin bertambah.Terima kasih cookpad dan terima kasih jg para cookpaders yg selalu memberikan ilmu ttg resep2 yg enak2 tentu nya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa