Ayam Jahe

10 orang berencana membuat resep ini
Devi Indri Yanti
Devi Indri Yanti @cook_4707246
Permata Palem Cirimekar Cibinong

Dulu, alm mami selalu membuat ayam jahe, kalau bulan2nya musim hujan...gunanya agar, badan sehat, jauh dari flu dan tidak mudah masuk angin.. Sekarang saya mau berbagi (mungkin sebagian sudah tau). Cara membuatnya mudah koq ga pake ribet...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (potong sesuai selera)
  2. 3 sdtgaram
  3. 6 siungbawang merah diiris (boleh lebih)
  4. 3 buahjahe besar iris/memarkan (kalau takut terlalu pedas, bisa 1 aja)
  5. 2 sdtsasa (selera ya, kadang ada yg suka tidak pakai, itu ga masalah koq)
  6. Cuka Dixy (aku pakai 2 tetes)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. Air untuk merebus
  9. Bisa untuk sekeluarga 2 anak cukup (๑´ლ`๑)フフ♡

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis irisan bawang dan jahe sampai harum

  2. 2

    Lalu masukan potongan ayam, aduk terus sampai keluar sari dari ayam

  3. 3

    Jika sudah tercium aroma jahenya, tambah sedikit air dulu, biarkan sampai lebih meresap, masukan garam, sasa, lada bubuk dan cuka.

  4. 4

    Biarkan sampai air agak berkurang

  5. 5

    Pindahkan ke panci deh

  6. 6

    Dan siap disantap....

  7. 7

    Selamat mencoba, bunda....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devi Indri Yanti
Devi Indri Yanti @cook_4707246
pada
Permata Palem Cirimekar Cibinong
About me... hmmm... Nothing special
Lebih banyak

Resep Serupa