Kering kentang

Mau kirim lauk dr jawa ke kalimantan yang awet. Bingung buat apa akhirnya yang mudah aja. Yang penting awet tahan lama dan endul
Kering kentang
Mau kirim lauk dr jawa ke kalimantan yang awet. Bingung buat apa akhirnya yang mudah aja. Yang penting awet tahan lama dan endul
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu iris atau serut kasar dan rendam dalam air. Kemudian goreng hingga kering dan tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, cek rasa tambahkan cuka, gula, garam, dan daun jeruk
- 3
Masukkan kentang yang sudah di goreng ke bumbu aduk hingga merata. Lalu angkat dan diamkan hingga dingin. Setelah dingin siap di kemas ke toples. Jika ingin lebih awet bisa di jemur d bawah terik matahari sampai kering sebelum di kemas. Selamat mencoba.
- 4
Ini hasilnya. Btw ini bikin macem 3. Ada kering tempe dan teri kacang. Untuk bumbunya sama semua, yang bikin beda cuma untuk teri, yang teri tanpa pake cuka ya, tp yg lain sama persis 😍😍😍 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering kentang Kering kentang
Sajian ini bisa di buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja. Cocok untuk bekal mudik juga.... #siapramadan Lidya Maharani -
Kering kentang Kering kentang
Didaerah saya namanya kering kentang, ada juga yang menyebut kentang mustofa.Setiap mudik suami selalu minta dibawakan kering kentang plus nasi, soalnya awet renyah dan tahan lama.Biasanya klo mudik trus dan lapar melanda, kita berhenti dideket persawahan dan makannasi, kering kentang plus krupuk selalu ada dalam moment mudik kita#FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Dian Ummu Hasbi -
Kering kentang Kering kentang
Hai hai...menu puasa maunya yang mudah #AntiRibet,dan tahan lama kaaaan...coba deh bikin kering kentang #KeringTahanSimpan persediaan selama 1 minggu dijamin tetep kriuk dan nikmat di jodohin sama lauk dan sayur apapun😁😁#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_semarang#Clover#Cookpadersjawabali Fatma STn -
Kering kentang Kering kentang
28/11/23. Lagi termumet-mumet mw nyetok lauk apa yang bisa awet eh pas bngt niy nemu resepnya mba @April_23911991 . Pagi2 minta antar kakak lh buat belanja,langsung eksekusi hari itu juga. Jadi deh #CookSnapResep_April23 .Niat awal kn mw buat stok lauk ya,tapi ya harapan tinggal harapan. Pada kenyataannya waktu udh jadi malah dijadiin cemilan ma anak2 & paksu😠Alhasil sore jadi eh malamnya tinggal ½ toples 😫#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi vanti -
Kering kentang Kering kentang
satu rumah suka ngemil. nah kali ini mau masak bisa jadi cemilan bisa pula jadi lauk... bunda leon&kian -
Kering kentang Kering kentang
Menu praktis enak dan tahan lama buat bekal nihh #PejuangGoldenApron2 Guman Arttina🍒 -
Kering kentang Kering kentang
Kering kentang ini bisa tahan lama klo disimpan d wadah kedap udara... 😁 biasaanya bikin sekalian banyak buat stok. Kalo suka pedas bisa mengganti cabe merah besar dengan cabe rawit... Adelia Sharfina -
Kering kentang Kering kentang
Pertengahan Romadhon jadi mulai kadang telat bangun sahur ....sepertinya harus ada olahan kering yg bisa jadi alternatif lauk saat telat bangun.Kering kentang dengan campuran kacang dan teri ala ummi..."alakadarnya 😊...kita coba yuuk# siapRomadhon Tien Farida -
Kering kentang Kering kentang
Sudah lama ga buat kering kentang, besok pagi mau buat nasi uduk bikin pelengkapnya hari sebelumnya jadi tinggal masak nasi uduk trus goreng ayam dan teman temannya. Dha'kitchen -
Kering kentang Kering kentang
Udah lama pingin buat tapi berhubung selalu sibuk akhirnya keturutan jugaEnak dan tetap kriuk disimpan buat lauk teman nasi..selamat mencoba ^o^annie88
-
Kering kentang Kering kentang
Udah lama ga bkin kering kentang, biasanya bikin untuk pelengkap nasi kuning, skrg bikin buat lauk aja.Kta kk enak manis & kriuk.. :) sengaja bkin ga pedes biar kk mw makan. Klo mw pedas simpel tinggal ditabur boncabe.. :D Pawon Bunda Dinda -
Kering kentang Kering kentang
Ini percobaan ke sekian kalinya, masih belum awet kriuknya. Mungkin percobaan setelah ini bisa kriuk. Hhe yumesp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)