Kering kentang

Kering kentang ini bisa tahan lama klo disimpan d wadah kedap udara... 😁 biasaanya bikin sekalian banyak buat stok. Kalo suka pedas bisa mengganti cabe merah besar dengan cabe rawit...
Kering kentang
Kering kentang ini bisa tahan lama klo disimpan d wadah kedap udara... 😁 biasaanya bikin sekalian banyak buat stok. Kalo suka pedas bisa mengganti cabe merah besar dengan cabe rawit...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris tipis-tipis banget. Rendam di air agar tidak menghitam.
- 2
Goreng kentang hingga kering tp jangan sampai gosong.
- 3
Angkat lalu tiriskan. Alasi kertas/tissue agar menyerap minyak.
- 4
Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan sisir gula.
- 5
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah hingga harum. Masukkan daun salam & daun jeruk.
- 6
Tambahkan gula, aduk hingga meleleh. Masukkan kentang, aduk merata.
- 7
Angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Kering kentang Kering kentang
Didaerah saya namanya kering kentang, ada juga yang menyebut kentang mustofa.Setiap mudik suami selalu minta dibawakan kering kentang plus nasi, soalnya awet renyah dan tahan lama.Biasanya klo mudik trus dan lapar melanda, kita berhenti dideket persawahan dan makannasi, kering kentang plus krupuk selalu ada dalam moment mudik kita#FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Dian Ummu Hasbi -
Kering kentang Kering kentang
Udah lama ga bkin kering kentang, biasanya bikin untuk pelengkap nasi kuning, skrg bikin buat lauk aja.Kta kk enak manis & kriuk.. :) sengaja bkin ga pedes biar kk mw makan. Klo mw pedas simpel tinggal ditabur boncabe.. :D Pawon Bunda Dinda -
Kering kentang Kering kentang
Sajian ini bisa di buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja. Cocok untuk bekal mudik juga.... #siapramadan Lidya Maharani -
Kering kentang Kering kentang
Bismillah, recook lagi resep mbakyu dewi sekalian buat posbar #kopijos_laukkering , aku recook kering kentang sodaranya kentang mustofa, ini enak banget si cuma lama di nggorengnya biar kering gitu, tapi sebanding sama hasilnya dongSource : bunda dewi💕#KopiJos_LaukKering#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Recook_BundaDewi#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel Mama Queen -
Kering kentang Kering kentang
Kangen masakan ibuk,biasanya bikin kering telo (ubi rambat) tapi kali ini pake kentang,karena di rumah cuma ada kentang. Bisa buat saur klo males masak,asal simpan di toples ya.biar awet kriuk nya.#BikinRamadanBerkesan Liena Lienduls Adjah -
Kering kentang Kering kentang
Kebetulan memang saya mau buat kering kentang untuk suami,krena kalo saya mau mudik selalu saya buat kan kering kentang atay tempe untuk lauk suami,hehe #pekanposbarhidangankering Wahyu Kurnia -
Kering kentang Kering kentang
Hai hai...menu puasa maunya yang mudah #AntiRibet,dan tahan lama kaaaan...coba deh bikin kering kentang #KeringTahanSimpan persediaan selama 1 minggu dijamin tetep kriuk dan nikmat di jodohin sama lauk dan sayur apapun😁😁#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_semarang#Clover#Cookpadersjawabali Fatma STn -
Kering kentang Kering kentang
Sudah lama ga buat kering kentang, besok pagi mau buat nasi uduk bikin pelengkapnya hari sebelumnya jadi tinggal masak nasi uduk trus goreng ayam dan teman temannya. Dha'kitchen -
Kering kentang Kering kentang
Ceritanya,ada beberapa kentang di kulkas. Rasanya bosen kalau cuma di buat perkedel.akhirnya nyoba bikin kering kentang. Menu ini selalu ada di dlm nasi bungkus yg biasa ku beli 😁.rasanya pedas manis kriuk... Hmmm... Atikazahra -
Kering kentang Kering kentang
Berawal dari iseng karna doyan ngemil, jadilah bikin kering kentang, eh malah banyak yang pesan😃 Monza Valencia -
Kering kentang Kering kentang
Pertama kali buat kering kentang karena mau lebaran banyak hantaran selamatan dari tetangga alhasil ngiler pingin buat sendiri, hasil lumayanlah untuk pemula 😆😜 Yunita Aryasatya -
Kering kentang Kering kentang
Porsi Besar kesukaan anak anak yg membuat acara makan sahur menjadi lebih bersemangat..menu sederhana yg bisa dibuat dalam jumlah banyak dan stok untuk menu buka dan sahur source:olive bunda qonita#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019 DaruDewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar