Churros de avena
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Súper simples de hacer, no hay escusa para no poner mano a la obra!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La harina de avena la podemos comprar o hacer muy fácilmente, con un molinillo de café, simplemente pasamos por el molinillo la avena y listo.
- 2
Rociamos una placa para horno con fritolin y colocamos un papel manteca cubriendo el fondo de la placa, reservamos.
- 3
Colocamos en una cacerola, el agua, la miel, el aceite de coco, la pizca de sal y la esencia de vainilla, cocinamos hasta que rompa el hervor.
- 4
Quitamos del fuego, incorporamos la harina de avena, y revolvemos con energía hasta que se forme una masa que se separa de la cacerola.
- 5
Colocamos la masa en una churrera, y sobre el papel manteca en la placa para horno, hacemos los churros a lo largo, rociamos con fritolin y llevamos a horno medio hasta que estén dorados.
- 6
Quitar del horno y espolvorear con azúcar !!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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