Bubur Ayam Rumahan

lilis riyanti
lilis riyanti @cook_14074762

Ceritanya emak2 yang penasaran karena hampir 2th di tmpat baru ini belum nemu jual bubur ayam enak.. akhirnya coba2 resep bubur ayam homemade..rasanya ya lumayan dan pasti lebih sehat) #5resepterbaruku

Bubur Ayam Rumahan

Ceritanya emak2 yang penasaran karena hampir 2th di tmpat baru ini belum nemu jual bubur ayam enak.. akhirnya coba2 resep bubur ayam homemade..rasanya ya lumayan dan pasti lebih sehat) #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4centong Nasi
  2. Ayam bagian dada
  3. 50 gKacang kedelai
  4. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  5. Bawang goreng
  6. Cabai rawit utk sambal
  7. Kerupuk
  8. Bumbu Kuah kuning :
  9. 4 siungBawang merah
  10. 2 siungBawang putih
  11. 2 butirKemiri
  12. 1/2 sdtKetumbar
  13. Sedikitkunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air sebanyak 1 liter dan masukkan nasi, masak sampai air menyusut dan tambahkan lagi air sedikit2 dan berulang2 sampai teksturnya menjadi bubur

  2. 2

    Rebus ayam sampai matang (air rebusan jangan dibuang) dan goreng..jangan lupa disuir2

  3. 3

    Haluskan bumbu2, kemudian tumis sampai harum dan masukkan kaldu rebusan ayam. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa

  4. 4

    Sajikan bubur dalam mangkok, tambahkan kuah kuning, ayam suir, daun bawang seledri bawang goreng dan kacang kedelai goreng

  5. 5

    Tambahkan sambal, kecap dan jangan lupa kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lilis riyanti
lilis riyanti @cook_14074762
pada

Komentar

Resep Serupa