Cumi mekar asam manis

Margareta Putri
Margareta Putri @cindereta
Bali

Kenapa namain mekar ? Biar cantik ajaa cuminyaaaa . Bahannya sama aja kok kaya cumi asam manis biasanya. Silahkan dicoba yaa ..

Cumi mekar asam manis

Kenapa namain mekar ? Biar cantik ajaa cuminyaaaa . Bahannya sama aja kok kaya cumi asam manis biasanya. Silahkan dicoba yaa ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahcumi agak besar
  2. 3 buahjagung muda
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 3 buahcabe merah
  7. 5 buahcabe rawit merah
  8. 2 buahcabe hijau
  9. 1 btgdaun bawang
  10. 3 sdmsaus sambal
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. secukupnyaGaram gula
  14. secukupnyaTotole

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang hitamnya. Dan potong jadi 2/3 tergantung besar cuminya. Belah2 pinggirnya. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merag bawang putih bombay dengan minyak hingga harum lalu masukkan cabenya

  3. 3

    Masukkan cuminya, beri air sedikit hingga setengah matang masukkan jagung muda

  4. 4

    Masukkan saus tiram saus sambal dan saus tomat. Tambhkan garam gula dan totole. Koreksi rasa

  5. 5

    Setelah dirasa pas dan matang, tabur kan daun bawang. Aduk sebentar. Angkaat. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Margareta Putri
Margareta Putri @cindereta
pada
Bali
seorang pegawai yang suka coba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa