Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan halus (blender jadi satu) :
  2. 1 potongayam (bagian yang banyak dagingnya, ambil dagingnya)
  3. 10 bhudang ukuran sedang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 btrtelur ayam
  6. Bahan campur :
  7. 1 sdmtapioka
  8. 1 btrwortel (serut)
  9. 1 btgseledri (iris halus)
  10. 1 btgdaun bawang (iris halus)
  11. 1 sdmgula
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Sejumputgaram
  14. Secukupnyapenyedap (royco)
  15. Minyak goreng utk olesan wadah
  16. Bahan basah :
  17. Air
  18. terigu
  19. Bahan lapisan:
  20. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan halus dengan bahan campuran jadi satu, aduk rata, test rasa

  2. 2

    Panaskan kukusan, tutup lapisi dengan kain, olesi wadah kecil dengan minyak, masukkan adonan dan kukus adonan hingga 15 - 20 menit dengan api sedang,

  3. 3

    Matikan api dan biarkan adonan dingin, kemudian potong sesuai selera, celup dlam bahan basah dan kemudian masukan dalam tepung panir, goyang2 dalam tepung panir agar adonan terbalut rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MaChan Kitchen
MaChan Kitchen @cook_13374742
pada
Serang Banten
IRT yang masih belajar masak.. tapi sukanya masakan yang simpel2 namun sedap... 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa