Gurita asam pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grGurita
  2. Bumbu
  3. 5 bhCabe keriting
  4. 5 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdmKecap manis
  8. 1 sdmAir asam Jawa
  9. Garam secukupny
  10. Micin stngh sdm(bisa diganti penyedap Royco)
  11. 2 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gurita slm 15 mnt. Angkat tiriskan lalu potong kotak2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus cabe, bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum.

  3. 3

    Lalu masukan gurita tambah air 2 gelas, masukan garam, micin, gula kecap manis.

  4. 4

    Tunggu sampai 30 mnt biar gutirany empuk.

  5. 5

    Kalau airnya ud agk menyusut tambahkan air asam koreksi rasa.

  6. 6

    Tunggu bentar matikan api lalu angkat. Selamat mencoba👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Mom Khe _ Raf
Jessica Mom Khe _ Raf @cook_13832383
pada
Bangka
Seneng banget berkreasi didapur 😋 happy cooking🦑🐟🦐🦈🦀👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa