Daging Cincang Tumis Bombay Kentang

Winda Widiyana
Winda Widiyana @cook_7748708
Martapura - Kal-Sel

Daging Cincang Tumis Bombay Kentang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grDaging cincang
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahtomat merah
  4. 1 buahkentang besar
  5. 1cabai merah besar
  6. Daun bawang
  7. 3 bijibawang merah
  8. 2 bijibawang putih
  9. 1 sendoksaos tiram
  10. 1-2 sendoksaus tomat/ saus pedas
  11. 1 sendokkecap asin (saya pakai kecap manis karena tdk punya)
  12. 120 mlAir
  13. Gula
  14. Garam
  15. Merica
  16. Penyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kentang, goreng hingga kering lalu tiriskan

  2. 2

    Bahan menumis : Potong Bawang Bombay, bawang merah, putih dan cabai

  3. 3

    Potong kecil tomat dan daun bawang

  4. 4

    Tumis dengan minyak bahan tumisan sampai harum.

  5. 5

    Masukan daging cincang, aduk sampai rata dengan tumisan

  6. 6

    Masukan air, bumbu penyedap rasa, garam, gula, merica, saus tiram, saus tomat/pedas dan kecap. Aduk rata dan icip rasa

  7. 7

    Masukan kentang yang sudah goreng, aduk rata sebentar lalu masukan irisan tomat dan daun bawang.

  8. 8

    Aduk rata sampai kuah tinggal sedikit atau bisa juga sampai kering (bagi yang suka kering). Lalu Siap dan Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Widiyana
Winda Widiyana @cook_7748708
pada
Martapura - Kal-Sel
Jadi Mahmud harus bisa semua. dari ngurus anak, suami sama memasak pastinya❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa