Paso a paso
- 1
Poner en un bowl: Los 2 huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar con batidora hasta que se duplique el volumen de los huevos y queden espumosos y de color bien claro
- 2
Agregar en ese mismo bowl los ingredientes secos: harina, polvo de hornear y sal. Integrar todo.
- 3
Colocar en un molde cuadrado con un poquito de aceite la mezcla y llevar a horno medio precalentado unos 8 minutos, o hasta que al introducir un escarbadientes salga limpio
- 4
Retirar y dejar enfriar un poco, cortar los excesos en los bordes. Se recomienda poner un poco de maizena abajo del pionono ya que este tiende a pegarse. Listo!😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol ⋆𐙚₊˚⊹♡ le encantará ver cómo quedó.
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