Bagikan

Bahan-bahan

25menit
  1. 2 bungkusMie Soun
  2. 4 buahcabe hijau, iris serong
  3. Bumbu Halus:
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 4 butirBawang Merah
  6. 4 buahCabe rawit (tidak pedas ya,karena anak gadis ikut makan)
  7. 1/2 sdtMerica butir
  8. Minyak Goreng untuk menumis
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. 2 sdmKecap manis
  11. Daun salam,lengkuas

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Pasaskan air sampai mendidih, masukkan soun dan beri sedikit minyak. Usahakan semua soun terendam air panas agar tidak menggerindil. Cukup sekitar 3menit saja moms,agar soun tidak terlalu lembek.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus dalam minyak agak banyak bersama cabe hijau,daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan soun dalam tumisan bumbu aduk cepat. Masukkan gula dan garam secukupnya. Aduk kembali sampai rata lalu masukkan kecap manis dan aduk lagi sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang sajikan bersama nasi hangat dan keruouk. Mari makan moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kusuma Nova
Kusuma Nova @NovaaKu
pada
Boyolali
ibu rumah tangga yang bahagia..😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa