Ayam Mentega

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, cuci bersih, rendam dengan air jeni selama 15 mnt
  2. 1/2 bhbawang bombay (iris)
  3. 2 siungbawang putih (cincang)
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtroyco ayam
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 3 sdmmentega untuk menumis
  11. Secukupnyaminya goreng untuk menggoreng ayam
  12. 200 mlair
  13. 2 btgdaun bawang (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kembali ayam yang direndam dengan jeni, tiriskan. Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga setengah matang.

  2. 2

    Tumis mentega, bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukan saos tiram, kecap manis dan saos tomat aduk rata

  3. 3

    Masukan ayam, air, royco aduk kembali. Biarkan mendidih hingga air menyusut

  4. 4

    Jika sudah menyusut masukan potongan daun bawang, aduk rata, kemudian matikan api. Ayam mentega siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaChan Kitchen
MaChan Kitchen @cook_13374742
pada
Serang Banten
IRT yang masih belajar masak.. tapi sukanya masakan yang simpel2 namun sedap... 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa