Ikan Pari/Pare atau dikenal sebagai Ikan Pe adalah salah satu ikan yang biasa diolah menjadi ikan asap atau dijemur. Banyak olahan dari jenis Ikan ini, kebanyakan dibuat Mangut atau Sayur Santan.Aromanya khas banget, di pasar tradisional t4 saya tinggal Ikan ini di kisaran harga 70rb/kg.Kali ini karena pulang kerja dah meronta kampung tengah maka saya mau buat yg praktis saja.#299#Ikan#Sambal#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#MasakSetiapBagian#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Iniii comfort food bgt. Di bandung itu bisa makan iwak pe, adalah kenikmatan yg tiada tara! Kenapa? Karena susah bgt nyari iwak pe ini... kayaknya ga ada yg jual. Atau klo temen temen tau pasar/ tempat yg jual iwak pe di bandung bagi infonya ya 😆. Saya baru bisa makan menu ini klo pas lagi pulang semarang atau pas mama main ke bandung bawain iwak pe buat stok di kulkas. Buat orang jawa kayak saya makan mangut/ penyet iwak pe gini ngangenin loh. Nah penyet iwak pe ini enak dimakan sama sayur bening bayam wuih mantap!

Dapat ikan asap dari mertua. Tiba tiba suami pengen dimasakin penyetan ikan asap buat sarapan. Akhirnya membuatlah masakan ini😍

Resep mama mertua. Dijamin ngabisin nasi 😆

BismillahPenyetan ikan asap menu simpel yang bikin habisin nasi banyak. Rasa dan aroma khas dari asapnya suka bikin nagih. Dimakan pakai nasi anget saja sudah nikmat sekali.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HariLautSedunia2024#CPBaliAuthor2024_Ima

Masak sendiri makan sendiri, soalnya ga ada yg suka ikan asap😁. Beberes kulkas, rapi2in, nemu ikan asap sebungkus (lupa) jadi masak yg cepet aja. Jadi deh penyetan ala ci Tintin (setoran GA juga). Enak bgt, pas kebetulan 2hr ga makan nasi (ngemilin gorengan mulu😆😆) lgsg kalap ngambil nasinya, pas mateng lgsg makan. Buru2 motoinnya, keburu lappaarr😅

Masakan tersimpel dan terngangenin dan amat sangat menghabiskan nasi

Aaaahh pas banged siiyyy iishhh... pas ada posbar weekend resep2 nya Nur Sabatiana aka Mimi 🤗🙏 nemu resep penyetan ikan asap...pas bgt loh dikulkas ada stok ikan asap manyung ole2 dari mama mertua di semarang kmrn pas taun baruan kita kesana..aahh aku syukaaa🤤🤩enaaakk...makan sendirian ga ada yg gangguin klo yg digini2in 🤪😅 lg ngulek aja udah ngeces duluan 😅🤪🤭🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_RecookMimi#OlahanIkanAsapRowoel

Bismillahirrahmanirrahim...Lagi pingin bikin penyetan ikan pe pake sambal tomat yg gak terlalu pedas.#CookpadCommunity_Malang

Di Semarang, ikan asap diaebut juga ikan panggang atau iwak pe. Biasanya dari jenis ikan pari yang diasap. Ada juga jenis tongkol. Yang saya gunakan adalah dari jenis pari