Balado jengkol pedas

Name: Balado jengkol pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo jengkol yg sudah di rebus (siap masak); bumbu halus :; 10 biji cabe merah besar; 5 biji cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; bumbu pelengkap :; 2 iris lengkuas; 1 helai daun salam; Cecukupnya gula merah,garam,penyedap rasa

Eka Ayu Herawati @cook_8044576

Banyumas

Pagi ini dikasih jengkol yang sudah direbus sama mamah, berhubung 1 keluarga doyan banget jengkol (kecuali si kecil 😂). Cuss langsung bikin balado jengkol mantap. .

Lebih banyak

Balado jengkol pedas

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Eka Ayu Herawati @cook_8044576

Banyumas

Pagi ini dikasih jengkol yang sudah direbus sama mamah, berhubung 1 keluarga doyan banget jengkol (kecuali si kecil 😂). Cuss langsung bikin balado jengkol mantap. .

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kilojengkol yg sudah di rebus (siap masak)
bumbu halus :
10 bijicabe merah besar
5 bijicabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
bumbu pelengkap :
2 irislengkuas
1 helaidaun salam
Cecukupnya gula merah,garam,penyedap rasa

Cara Membuat

1

Jengkol yang sudah direbus kemudian di geprek biar agak pecah.
2

Kemudian tumis bumbu halus, setelah wangi masukan irisan lengkuas dan daun salam. Masukan setengah gelas air matang aduk2.
3

Masukan jengkol.Kemudian masukan gula, garam dan penyedap rasa. Cek rasa..
4

Jika sudah mendidih dan bumbu meresap.Matikan kompor siap disajikan. Selamat mencoba \(^o^)/..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eka Ayu Herawati @cook_8044576

pada 02 November 2018 06.20

Banyumas

Ibu rumah tangga yang suka berkreasi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado jengkol pedas Balado jengkol pedas

Punya jengkol udah direbus empuk... Sayang kalo nggak dimasak.. Cari resep jengkol pedes aja. Minggu ke 9#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel

Rahimi Castleville
Balado jengkol pedas Balado jengkol pedas

Pedasnya mantap mania

Siti Khoiriyah
Balado jengkol pedas Balado jengkol pedas

Ga sempat mau pindahin ke piring. Jadinya langsung cekrek di wajan hihihihi....keburu makan yang moto 😉

Hilda
Balado jengkol pedas manis Balado jengkol pedas manis

mantap yang doyan jengkol balado monggo di coba 😉

Sri Maryani
Balado jengkol pedas Balado jengkol pedas

Rachma Cuit
Balado jengkol pedas Balado jengkol pedas

Kebetulan lagi pulkam. Pengen masak sendiri

Fitriadi Wilfilda B
Balado jengkol pedas Balado jengkol pedas

Hany Aryan
Balado Jengkol Pedas Balado Jengkol Pedas

Cerita dibalik resep ini tu, tadi pagi ke pasar sama ibu.. Pas dipasar bingung mau beli apa, alhasil cm beli ayam, peralatan dapur dan jajanan aja.. soalnya pas dipasar itu masyaAllah umpek2an banget, jadi engga leluasa buat milih mau beli apa aja... Ya jadinya langsung pulang aja..Begitu dijalan ada penjual sayur dll.. yg beli juga lumayan banyak, teruss cus putar stir deh😁😁 ibunya jualannya lumayan lengkap, dann mataku langsung tertuju sama si jengki ini nih😁😁 rasanya ingin banget masak yg pedess.. hemmm cuss ku kasih resepnya aja nih yaa teman2😘😍

Sindhy Malini
Balado Jengkol Pedas Balado Jengkol Pedas

Udah lama banget pengen makan jengkol

Yunita Dwipa
Balado jengkol Balado jengkol

lagi pengen makan jengkol, langsung cuss eksekusi bikin balado jengkol.. butuh perjuangan sampai tangan panas kena cabe🤣

Berenice Hazen Everilda
Jengkol Pedas Balado Jengkol Pedas Balado

Napsu makan berkurang, jadilah masak jengkol pedas balado. Langsung deh ludesss nasi 1 ricecooker hhe 😂😂😂

septianipuput
Balado jengkol pedas manis Balado jengkol pedas manis

Saya suka bgt menu ini.. 😁😁

Nunik Mahlianti

Rekomendasi Resep Lainnya