Semur galantin

noviana
noviana @noviana_26

Punya bahan galantin banyak dan udah bosen kalo cuma digoreng pakai telur biasa. Pengin yang ada kuah kecapnya, langsung deh buat semur ala" 😅

Semur galantin

Punya bahan galantin banyak dan udah bosen kalo cuma digoreng pakai telur biasa. Pengin yang ada kuah kecapnya, langsung deh buat semur ala" 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 bungkusgalantin isi 10 potong
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai merah
  5. 1 buahcabai rawit setan
  6. 1/2 buahtomat
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaMinyak
  11. secukupnyaAir
  12. 1 butirtelur
  13. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng galantin dengan dilapisin telor yang sudah dikocok dan diberi penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali tomat. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan galantin yang sudah digoreng ke dalam tumisan, kemudian aduk". Tambahkan sedikit air dan masukkan tomat yg sudah dipotong".

  4. 4

    Tuangkan kecap sesuai selera, beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk" sampai rata dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noviana
noviana @noviana_26
pada

Komentar

Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Galantin itu apa mom? Jengkol ya? Atau kentang?

Resep Serupa