Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Sabtu pagii bengong...biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak..ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu..
Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu.. hmm..
Buka2 daftar cookmark,ehh nemu Semur tahu telur mba Susi Agung xixixi,jodoh namanya..
Kalo Telur mah dirumah selalu stock untuk persiapan eksekusi baking dadakan..wkwkwk
Ga pake lama,langsung jadilah semur ngirit yang cetar badaii.. legit,manis,gurih secara aku doyan kecap..tak tambahin kecap lagi...hoho
Makasi yah mba inspirasinyaa:) lovee itttt
Cusss mommiessss
Resep by Susi Agung dengan sdikit modifikasi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 5 buahTahu-belah 2,goreng
  2. 6 butirTelur,rebus kupas
  3. 3 lembarDaun Salam
  4. 2 BatangSerai,memarkan
  5. 2 sdmGula Merah
  6. 3 cmLengkuas,memarkan
  7. BUMBU HALUS :
  8. 7 SiungBawang Merah
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 5 butirKemiri
  11. 1/2 sdtMerica butir:sesuai selera ya
  12. 1/4 butirPala
  13. 1/4 sdtKetumbar
  14. Sesuai selera: Kaldu bubuk,kecap,garam

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 yaa

  2. 2

    Tumis serai+lengkuas+daun Salam berikut bumbu halus sampai harumm

  3. 3

    Masukkan telur +tahu.beri kecap manis.bumbui garam,gula merah,kaldu bubuk & kecap manis,aduk rata,tuangi air kurang lebih 1.5 gelas/sesuai selera ya..
    Mau berkuah/kental :)

  4. 4

    Masak terus sampe air susut ya,TEST RASA.aku masak ga pake lama,soale keburu waktu juga xixi.laper maksudnya..hihihi

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat+sambal+kerupuk hmmm!!

  6. 6

    Semur Tahu Telur
    Bikinnya banyakkan,soale pasukane jg banyak xixixi..

  7. 7

    Jangan lupa taburi bawang merah goreng ya:)

  8. 8

    Mudah+ngirit
    Doyan manis,tinggal tambahin gula merah/kecapnya..ga suka manis,kurangin aja..fleksibel resepnya yaa:)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa