Rendang Hati Ayam & Telur Simple

Sumber : Dini DanurajaPunya hati ayam di kulkas yang udah lama gak keluar dari freezer buat dieksekusi. Sebenarnya penasaran, kalo dibuat rendang, enak gak rasanya. Mulailah nyari resep rendang hati di Cookpad, ketemu ama resep mbak Dini. Untuk resepnya bumbunya sangat komplit, kaya rempah. Cocoklah digandengkan dengan sang hati ayam. Kalo di resep aslinya pake ampela ati ayam. Saya gak punya ampela, ya pake hati ayam aja.Kebetulan juga ni Cookpad lagi ngadain #PekanPosbar yang bertema #PekanPosbarProtein untuk Minggu ini. Nah, si hati ayam ini kan masuk ke grup protein hewani tu, jadilah ni resep ikutan di Minggu ini. Semoga ikutan menutrisi cookpaders lain yang recook resep ini. Selamat mencoba...

Selamat hari jumat 😀😀😀 yukk masak Rendang kali ini saya bikin Rendang ati ampela bisa juga Diganti daging atau ayam pada umumnya..

pak suami pecinta ati ampela dan saya bosan masak kalo gak digoreng, di sambel goreng atau ya dibumbu kecap.. jadilah ati ampela dibumbuin rendang 😋

Salah satu menu lebaran yg selalu ada di rumah; rendang ayam.#IdulAdhaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#cookingbyhesti#rendangayam

Ayam rendang yang selalu jadi incaran anak anak dirumah dan di rumah makan padang 😍 dengan bumbu rempah yang istimewa banyaknya , serasa makan di resto padang 😄Resep daging rendang istimewa bisa dilihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5172250-rendang-istimewa-39?via=profile#serasadiresto#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#phiekitchen

Rendang kali ini isinya ampela ati ya gaez.. Secara rendang kan sudah dinobatkan sebagai makanan terenak didunia.. Pasti sudah banyak versi rendang toh.. Sampe2 pak bule nyari rendang yg krispi.. Mohon maaf, pak bule anda blom beruntung... 💃💃rendang saya kali ini juga gak krispi ya #eh 😂😂Hari ini sy bikin rendang yg bumbunya berbeda dr rendang yg saya buat sebelumnya.. Yg ini lebih kompleks...hahahaaYuuklaah buat...

Racikan bumbu untuk rendang ayam ini saya padukan antara resep keluarga dan juga resep dari mbak Sulis Tyowati, karena stok santan di rumah tinggal sedikit. Jadi dalam bumbu halus saya tambahkan kemiri. Biasanya di resep keluarga, rendang ini dibuat dengan santan kental yang banyak dan dimasak dari awal merebus. Karena saya cuma punya sedikit santan, ya sudah saya rebus saja dulu ayamnya pakai air biasa sampai bumbu meresap dan kuah menyusut baru terakhir saya masukkan santan.#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Kemarin abis liat updatean dari Xanderskitchen untuk menu Rendang daging. Ngiler bingiiitttsss boooo, karna kemarin baru aja masak daging dan blenger makan daging. Finally ada ayam di freezer yang minta di eksekusi, langsung aja kita eksekusi ayamnya jadi rendang uenaaakk ini. Suami langsung makan dan bilang ueeenaaakk, yuk cuss mommie resepnya thanks @Xanderskitchen.

Ini sih bisa jadi alternatif kalau mau makan Rendang tapi budget pas²an 😂Resep ini saya cooksnap dari akun nya Mba @mamaZayka_19 , memakai telur ayam. Tapi berhubung untuk sekalian menyelesaikan BALON Challenge, saya ganti pakai telur puyuh dan ada penambahan ati ampela, solusi banget kan buat menu akhir bulan tapi ingin rendang🤭#BALONChallenge#KreasiTelur#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Meieka#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Assalamu'alaikum wr.wbMasak apa hari ini bunda , Alhamdulillah masakanku sdh siap santap , kali ini masak ayam tapi saya masak rendang , bumbu sama dg rendang daging hanya beda waktunya ayam lebih cepat dan singkat .. capcuss ..☺☺

BismillahSekali kali masak rendang menggunakan ayam.13/05/20*

Sering membuat rendang daging tapi rendang ayam belum pernah, kali ini membuat rendang ayam. Lebih cepat empuknya membuatnya tidak pakai lama. Mau yang lebih pedas cabainya boleh ditambahkan sesuai selera lengkap dengan aneka rempah-rempah yang memberi reaksi menyehatkan bagi tubuh kita.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Pengen bikin rendang ayam, tapi ditukang sayur cuma ada ati ampela, yang ada aja deh,,

Lebaran tahun lalu masakin Rendang Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Rendang Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera yang dimana resep rendang daging sudah banyak direcook sama Cookpaders. Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Rendang Daging dengan resep Autentik dan Rendang Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Kepingin rendang tapi yang ada di kulkas cuma ayam jadi ya bikin rendang ayam. Resep sederhana saja kalo mau ditambahi kayu manis, bunga lawang dan asam kandis boleh saja.

Edisi nguras kulkas masih ketemu 10 pasang Ampela ati yg udah di kukus tinggal masak aj nih pas juga ada bumbu yg komplit rempahnya#generasiaprontis#Week_39#Balonchallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#RempahRempah#ComboCalakan_KhasjadiSpecial

Di kota Jambi, menu ini selalu ada di tiap2 acara hajatan bersama rendang, semur, dll.Maka nama lainnya disebut Sayur Pengantin.Menu ini juga biasanya menjadi pelengkap menu Nasi Minyak bersama dengan Malbi/Ayam Kecap.Selain rasanya yang enak, menu ini acapkali dicampur dengan potongan kecil ati ampela ayam dan pete.Tapi karena ga ada ati ampela, jadi aku hanya kasih pete aja.Mari coba recook! 🥰

Pengennya bikin rendang daging, tapi blm belanja, bahan yg ada di kulkas cm ayam 4 potong dan telur bejibun, akhirnya bahan utama aku ganti ayam dan telur aja jadinya. Dimakan pas winter gini pake nasi ngepul..enaaakk..Bumbu2nya pake feeling aja ya, sesuaikan dg jumlah bahan.

Ceritanya si mama bosen ayam di bumbu kuning terus, jd minta dibikin rendang oke lah cusss

Punya ati ampela cuma 4 pasang & ayam 2 potong. Cari2 masakan apa ya yg bakal enak buangeettt akhirnya pilihan jatuh ke rendang ayamnya mba Susi Agung 😆😋Source : Susi Agung

Tema #BallonChallenge Minggu ini #jantunghatiku .Berhubung adanya ati ampela dirumah jadi dimasak rendang aja yuk.#GenerasiAprontis#week47

Pengen makan rendang tapi males masak daging nya lama, ga keburu buat bekel makan siang suami, jadi di ganti sama ayam aja biar lebih cepet masak nya

Ternyata Aceh juga punya resep rendang sendiri. Kalau rendang asli memang dari Padang. Namun ada rendang Aceh. Penasaran? Yuk bareng masak rendang khas Aceh yang kaya dengan bumbu rempahnya.

Source: Bunda Ei dan DapurVyModifikasi dari beberapa resep rendang yg ada di cookpad. Resep asli pakai daging sapi 1kg, tapi krn paksu lagi kurangin makan daging2an, alhasil recook dgn 2 ayam pejantan. Seperti resepnya bunda ei, aku juga peras kelapa pakai air kelapa, kelapa parut 1 biji, ambil segenggam utk disangrai dan dihaluskan, sisanya dicampur air kelapa n dibuat santan kental, jadinya sekitar 500ml. Karena aku keto warrior, garam aku ganti garam himalaya, gula aku pakai diabetasol, kl ga keto boleh ganti pakai gula merah atau gula pasir sesuai selera.

Bosen sm ati ampela masak gtu 2 aja akhirnya poles bumbu dikit jd ini des gokil parah rasanya endols bgt kaya rendang

Ati ayam biasanya disambel aja kasih pete, kali ini pengen cara lain aah. Bumbunya sederhana tapi enak. Sama anakku bumbunya dibuat temennya makan ketupat ketan padahal gak doyan ati. 😆Kenapa cuma masak 6 ati ayam saja? Karna anak" gak ada yg doyan jeroan 😂.Saya masak ati ayam kalau udah keleyeng" kurang darah atau kurang tidur 😊.#SiapLebaran#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakarta

ada stok ati ampela dikulkas niat bngt emng mau bikin rendang tpi g pke daging dan no santan he....biar jagoan jga bisa ikut maem jdi minim cabe yak klw yng ska pedes bisa ditmbh sesuai selera.soal rasa ciuass enakkk bngt kek rendang yng di rm padang itu,biasanya aku bikin rendang pke bumbu jadi skrng g perlu keknya pke resep ini sjalah cuma kurang daun kunyit duank maklum disni g ada.y sdh mari simak resepnya....

Kepingin banget bisa maem daging rendang bumbu hitam yang asli restoran padang terkenal itu.. Akhirnya coba coba googling, riset dan eksperimen resep. Alhamdulillah rasanya mantaaaab banget moms, mirip kaya rendang rendang asli buatan uni uni dan uda uda padang 😀

Pengen makan rendang, tapi males bebelian daging ke pasar. Yaudah bikin rendang telur aja deh, yg emang kalo telur selalu ada stocknya di dapur.Kali ini aku nyobain rendang ala tehNia, sebenernya si teteh pake telur puyuh dan ati ampela sih tp aku punyanya telur ayam, trus pengennya dipenyetin biar bumbunya sampe ke dalam, jadilah begini... Hmmm enak...Sehat² ya teh dan keluarga disana 🤗🥰Source : @Nia_130790#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Nia

Source MichicoCuma telor ditambain ati ampela ayam biar banyak.. Pake 1/2resep soalnya cuma telur 5 dan ati ampelanya 5pasang😊. Bikinnya ga gitu pedes biar anak2 ikutan makan.