Bolu Pandan Fiber Creme

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Lagi pengen buat Bolu Pandan. Pilihannya jatuh ke resepnya Mba Renie Wisra. Resep aslinya pakai santan kental. Saya ganti dengan larutan fiber creme. Saya juga pakai minyak Canola, resep aslinya pakai margarin yang di cairkan.
Bolunya super lembut dan manisnya pas. Tidak terlalu manis.

Ini resep yg saya pakai ya.

Recepie: Renie Wisra

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolupandan
#homemadelovers #resepkuhariini
#cookpadcommunity_bandung #cake #cakepandan #pandan

Bolu Pandan Fiber Creme

Lagi pengen buat Bolu Pandan. Pilihannya jatuh ke resepnya Mba Renie Wisra. Resep aslinya pakai santan kental. Saya ganti dengan larutan fiber creme. Saya juga pakai minyak Canola, resep aslinya pakai margarin yang di cairkan.
Bolunya super lembut dan manisnya pas. Tidak terlalu manis.

Ini resep yg saya pakai ya.

Recepie: Renie Wisra

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolupandan
#homemadelovers #resepkuhariini
#cookpadcommunity_bandung #cake #cakepandan #pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 225 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. Secukupnyapasta pandan
  5. Ayak bersamaan:
  6. 250 gramterigu serbaguna, misalnya Segitiga
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 30 gramfiber creme + air = 150ml atau 150ml santan kental
  9. 100 grammargarin, cairkan, sy pakai 100 gram Canola Oil

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Oles loyang yg akan di pakai dengan pengoles loyang atau margarin+taburi terigu tipis2. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula, telur dan SP hingga putih mengembang. Saya sekitar 7 menit. Turunkan kecepatan mixer. Masukan ayakan terigu dan susu bubuk dan pasta pandan. Mixer secukupnya asal rata. Jangan overmix nanti bantat.

  3. 3

    Masukan larutan fiber creme. Mixer asal rata. Matikan mixer. Tuang minyak/margarin yg di cairkan. Aduk balik dengan spatula hingga tdk ada lg cairan yg mengendap di dasar wadah.

  4. 4

    Tuang dalam loyang. Llau panggang 180'C 45 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Test tusuk aja ya. Dinginkan sampai benar2 dingin baru di potong2 ya.

  5. 5

    Sajikan.

  6. 6

    Super lembuttt, manisnya juga pas. Raos lah.m

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar (4)

Maria Contesa
Maria Contesa @Mariamarie
mba itu ngoven nya pake api bawah aja atau api atas bawah ya?makasih sebelumnya

Resep Serupa