Sayur Welok
Welok adalah salah satu sayur favorit saya sejak kecil. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
WELOK (LABU SIAM) potong welok menjadi 2 bagian, putar putar ujung welok satu dengan yang lainnya untuk menghilangkan getah.
- 2
Kupas welok dan potong-potong dalam bentuk bulat tipis-tipis, lalu potong welok dengan bentuk memanjang (sesuai selera).
- 3
Setelah semua welok dipotong, letakan disebuah wadah dan beri garam 1 sdm. Remas remas welok yang telah dipotong dan dicampur garam dengan tangan tanpa menggunakan air. Setelah welok sudah tidak kaku, bilas dan cuci dengan air.
- 4
BUMBU iris tpis bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas dan dicuci. Potong cabai merah dan cabai rawit miring memanjang. Potong tomat menjadi 4 bagian, Siapkan bumbu pendukung lainnya.
- 5
Masukan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan cabai, tomat, ebi daun salam, garam secukupnya dan kecap lalu aduk. Selanjutnya masukan welok lalu aduk hingga rata.
- 6
Selanjutnya tambahkan air dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu hingga mendidih sampai welok matang.
- 7
Setelah matang, angkat dan tuang disebuah wadah, welok siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Tewel Sayur Tewel
Sayur tradisional. Tewel adalah sebutan untuk nangka muda di daerah saya. Penggunaan sandung lamur bisa diganti dengan daging sapi maupun daging ayam. Mari dicoba😊#PejuangGoldenApron2
-
-
Sayur ketewel Sayur ketewel
Masih edisi masak besar ngurusin orang kerja disawah.hari2 masak besar.cukup ditemani sambel benyik ma kerupuk.
-
Sayur Tewel Sayur Tewel
Kalau saya biasa nya tak makan bareng sambel bajak atau sambel terasi mantab
-
-
-
Sayur Item Sayur Item
Naahh.. bingung mau namain ini apa, krn pakai sayur sisaan d kulkas n pastinya mamak cari2 yg gampang, jd terbesitlah nama ini..isinya cuma tauge sama sisaan 1 plastik pak choy, tnggl dksh cabe ma kecap dan tentunya saus tiram, jadilah ini Sayur Items.. ☺️Simple kaannn..#AntiRibet#FamilyFoods#SayurSehat#FreshVegetables#MakananSehat#cookpadcommunity_jakarta#cookpaders#February2020
-
Sayur labu siem(welok) Sayur labu siem(welok)
Sudah 3 hari hujan terus,blm ada bahan sayur mayur bt di masak,warung2 ga pd kepasar krna hujan,jd hany ap adanya aj,cuma labu siam dan cambah doang,.sambil nemani hujan turun,masak seadany sj,,bt lauk makan siang,ga perlu yg mewah2,, yg sederhana sj,,krna apapun itu,adalh rizki yg harus disukuri,,alkhamdulillah,,..😁😁😁
-
Sayur asem Sayur asem
Ini salah satu favorit banget, bikin buat makan, bisa abis gara2 aku cemilin 😂 enak banget segerrr pokoknya ..
-
Sayur Tewel Sayur Tewel
Minggu 24Tewel/gori/nangka muda adalah masakan yang berkuah santan.Biasanya tewel ini enak juga dibuat lodeh, dimasak bersama daun so, kacang panjang, labu siam, ataupun terong.Dimakan bareng nasi anget, tempe goreng ama sambel terasi aja menurutku udah enak banget.. apalagi kalau ada gereh layur (ikan asin yang bentuknya panjang dan ramping) wuihhhh makin mantul 👍🏿#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Sayur Waluh Sayur Waluh
Sayur ini biasanya disajikan untuk menu lontong sayur. Buat menu sarapan, disajikan dengan lontong ataupun nasi. Rasanya yg manis pedas gurih. Pas buat bangkitkan mood di pagi hari ...😄💪
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar