Pempek DOS (tanpa ikan)
Ini resep dari Dapur Krist. Enak dimakan saat hujan🤤 Rasa pempek nya enak bangeetttt!! U must try it! Yuk cus..
Pempek DOS (tanpa ikan)
-
Munawaroh @mumun“simple pembuatannya...dan pempeknya lembut walau sudah dingin....” -
Risma Putri“Sebagian d isi telur...😊” -
Risma Putri“Pas cuaca'a bikin'a pun cepet mksh ya resep'a” -
Salma Yahya Dan Zaky“karna penasaran cara buat pempek akhirnya nyoba yg ada aja bahannya dan akhirnya jadi dech...”
Ini resep dari Dapur Krist. Enak dimakan saat hujan🤤 Rasa pempek nya enak bangeetttt!! U must try it! Yuk cus..
Cara Membuat
- 1
Rebus Air, tambahkan 1 sachet Masako dan Garam ke dalam wajan. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan Tepung Terigu aduk cepat sampai rata. Setelah merata, matikan api.
- 2
Setelah itu, pindahkan adonan ke wadah lain. Kemudian masukkan Minyak (aduk rata menggunakan sendok kayu). Masukkan lagi Telur (aduk rata menggunakan sendok kayu)
- 3
Tambahkan Tepung Sagu sedikit demi sedikit (Uleni dengan tangan saja sampai kalis) Kemudian bentuk panjang-panjang, atau sesuai selera. Atau kalau mau diisi dengan telur juga bisa.
- 4
Tekstur dari pempek ini lembut dan mudah diolah. Setelah selesai membentuk, siapkan air dan masukkan 2 sdm Minyak. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan pempek ke dalam air rebusan. Rebus sampai mengapung. Lalu tiriskan.
- 5
Pempek nya sudah siap di sajikan. Bisa digoreng ataupun tanpa digoreng.
- 6
☘Cuko : Didihkan 500 ml Air dan masukkan Bumbu Halus, aduk rata. Tambahkan Gula Merah dan Gula Pasir, aduk sampai gula larut. Lalu masukkan Air Asam Jawa, koreksi rasa, jika kurang asam bisa ditambah lagi. Masak sampai mendidih. Kemudian saring.
- 7
Cuko sudah siap disajikan bersama pempek. Cuko bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
- 8
Selamat Menikmati!🤗
Resep Serupa
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Lagi pingin pempek... Pempek yang enak jauh bingit tempatnya dr rumah. Ingat dulu pernah ngesave resep dr mbak Endang (just try and taste), pernah praktek jg. Yuk ah praktek lg.. *resep aslinya ini dr Ny Liem.
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Musim hujan gini enak banget cemilin pempek. Kuah pedes hangatnya menggugah selera. Yuk bikin sendiri! 😄
-
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Resep ini saya modifikasi dari resep asli bunda Fah Umi Yasmin, sesuai dengan bahan-bahan yang ada di kos. Kata DOS konon berasal dari bunyi letupan yang dihasilkan saat menggoreng. Namun di bawah ini saya sertakan tips agar minyak tidak meletup.Terima kasih untuk Irvana yang sudah menemani membantu membuat pempek ini. 😊Selamat mencoba, semoga berhasil. 😉22-07-2018
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Ga tau kenapa udah seminggu terakhir kepingin banget makan pempek, udah berencana mampir ke Ny.Kamto tapi suami masih sibuk, yaudah deh dengan bekal nekat dan comot resep sana sini akhirnya bikin pempek DOS, kenapa DOS, karena saya ga pake ikan (rada susah nyari tengiri). Tapi rasa tetap wenak, apalagi makan samo cuko buatan dewek.hihihi
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
masih punya sisa terigu yg bingung mau diapain, keingetan udah lama banget ga makan pempek. jadiii bikin deh di rumah biar sehat
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Ada sisa stock tepung kanji se-uprit, di sulap bim salabim jadi apa? Prok prok prok 😀, jadilah pempek DOS
Alfi R Raifan -
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Lagi pengen makan pempek, tapi lagi gatel2. Jadinya buat pempek DOS aja. Kali ini pakai resepnya @xanderskitchen. Kalo cukonya pakai resep sendiri aja, disesuaikan dengan selera di rumah.
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Makanan satu ini bikin goyang dilidah enak dan mantul. Saya orang Jawa mungkin gak bisa buat pempek, dari pada saya pesan lama. Saya buat tapi tanpa ikan dan gantinya telur ayam. Al hasil memuaskan. #recookasahiddantehyung
-
-
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Rindu pemepek asli Palembang tapi apa daya mas udah gak kerja disana lagi, ngeles padahal mah bisa aja kan gitu beli online. 🤣 Akhirnya kena racunnya teh restu si ibok sakicep tring pempek DOS nya, terus ngemodif resepnya teh restu sama siapa aku lupa kemaren pokoknya beliau recook dari resepnya Ny. Lim. Eeeh pas udah mateng terus pas dimakan anget2 rasanya mirip banget sama pempek jaman aku SD di Pekanbaru dan rindunya sedikit terobati. Untuk resep kuah cukonya aku pake gula merah biasa gak pake gula aren jadi warnanya kurang strong saran buat yang mau recook mending pake gula aren murni biar rasanya nendang. 😃#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Favorit bgt nih pempek, dr dulu pgn bisa bikin tp baru niat skrg hehe eh bisa juga dehh😘
-
Pempek DOS (Pempek Tanpa Ikan) Pempek DOS (Pempek Tanpa Ikan)
Mudah murah enak 😄 jangan pusing dulu ya bun baca bahan pempek aja kok ada 3 kelompok bahan belum bahan cukonya hehe sebenarnya ini sedikit bahannya cuma saya plot2kan menjadi beberapa kelompok supaya gampang bun tulis alur cara membuatnya 😁 gausah bingung2 bun yuk cus langsung aja kepoin baca resepnya dan recook 🥰#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar