Jengkol balado

Cici
Cici @cook_13888577
Banjaran

No mecin yah 😂 ttep gurih kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol tua
  2. 10Cabe keriting
  3. 3Rawit merah
  4. 7bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Kemiri (sangrai)
  7. 4Daun jeruk
  8. 1jeruk nipis UK kecil
  9. Garam
  10. Rayco ayam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu jengkolnya, saya pake presto biar ga lama hihihi

  2. 2

    Setelah di rebus jangan lupa di pemprek biar bumbunya meresap

  3. 3

    Goreng jengkol sebentar agar rasa lebih nikmat

  4. 4

    Haluskan bumbu lalu tumis, masukan jeruk nipis, daun jeruk

  5. 5

    Bumbu sudah matang masukan perlahan demi perlahan, lalu masak sampai bumbu meresap

  6. 6

    Balado jengkol siap di santap 😂😂 tinggal tunggu pak suami pulang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cici
Cici @cook_13888577
pada
Banjaran

Komentar

Resep Serupa