Tumis kulit melinjo jengkol

Bella Sanjaya
Bella Sanjaya @cook_13892158

Tumis kulit melinjo jengkol

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kulit melinjo
  2. 5 bijijengkol yang sudah direbus
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Segenggamtauge
  6. Secukupnyacabe
  7. Seruasjahe dan lengkuas di geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyaair
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Goreng jengkol yang sudah diiris tipis tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih (paling males Uleg, jadi iris aja) sampai harum. Masukan jahe lengkuas dan Dau salam

  3. 3

    Masukan kulit melinjo beri air secukupnya, masak sampai kulit melinjo empuk, beri garam, kaldu Royco gula. Cek rasa, kemudian masukan jengkol yang sudah digoreng tadi beserta tauge masak kembali sampai matang

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Sanjaya
Bella Sanjaya @cook_13892158
pada

Komentar

Resep Serupa