Roti unyil ksb..empuk👍

Yin_S
Yin_S @yin_s65
Pelabuhan Ratu Sukabumi

Mau keluar kota pengen bekal apa buat di jalan..biasanya bikin buras/arem2 ..tp pengen yang beda...hm..roti unyil ..kecil kecil aneka rasa ..sekali hap..buat cemilan di mobil...berangkatnya msh dua hari lagi..tp mood nya hari ini...segera laksanakan sebelum hilang moodnya..
Punya buku resep roti unyil dari saji sejak th 2009 blom pernah eksekusi sama sekali..tp sy plg suka dgn resep roti ksb...killing soft bread dr tintin rayner..sdh bbrpx bikin..dan enak empuk smp hari ke tiga..sdh di test...baru juga matang di share lgs dpt order 😀😀😀
Semangat deh...

Roti unyil ksb..empuk👍

Mau keluar kota pengen bekal apa buat di jalan..biasanya bikin buras/arem2 ..tp pengen yang beda...hm..roti unyil ..kecil kecil aneka rasa ..sekali hap..buat cemilan di mobil...berangkatnya msh dua hari lagi..tp mood nya hari ini...segera laksanakan sebelum hilang moodnya..
Punya buku resep roti unyil dari saji sejak th 2009 blom pernah eksekusi sama sekali..tp sy plg suka dgn resep roti ksb...killing soft bread dr tintin rayner..sdh bbrpx bikin..dan enak empuk smp hari ke tiga..sdh di test...baru juga matang di share lgs dpt order 😀😀😀
Semangat deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 400 gramtepung protein tinggi (cakra kembar)
  3. 100 gramtepung protein sedang (segitiga)
  4. 30 gramsusu bubuk
  5. 80 gramgula pasir butiran halus
  6. 11 gramragi(fermipan 1 bks)
  7. 360 mlcairan (2 telur utuh+40 gr whipped cream haan+ susu cair)
  8. Bahan B:
  9. 60 grbutter(bs mix dgn margarin
  10. 6 gramgaram
  11. Bahan C :
  12. Isian roti : selai coklat. Keju. Sosis. Kismis. dll
  13. Bahan olesan :
  14. 2kuning telor
  15. 1 sdmsusu cair
  16. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campir semua bahan A. Masukkan bahan cair sedikit demi sedikit...uleni sampai setengah kalis..

  2. 2

    Masukkan butter..uleni..kemudian terakhir masukkan garam.uleni sampai kalis

  3. 3

    Timbang adonan 12 gram..isi roti bisa selai coklat, isi keju, kismis.buah kering.isian jagung keju.dll bentuk sesuai kreatifitas kita saja..tadi saya buat yg isi chocomaltine. Keju.kismis..sosis(so nice)..dan mini pizza.

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis diisi dan dibentuk..nyalakan oven..suhu 220 derajat(api besar jk pake otang)..jika oven sdh panas masukkan adonan roti(yg sdh dioles dengan bahan olesan) selama 7 menit sampai matang

  5. 5

    Setelah matang segera oles margarin..sajikan dan nikmati...ga bakal cukup satu..minimal 3 roti..😀😀😀

  6. 6

    Catatan : ga perlu pake nunggu lama...karena selesai nimbang adonan...dan bentuk adonan..yg dibentuk awal sdh ngembang bs lgs msk oven.spy tdk over proofing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yin_S
Yin_S @yin_s65
pada
Pelabuhan Ratu Sukabumi

Komentar (7)

Munawarah
Munawarah @xxunaa
Kk selain tepung Cakra bisa tepung apa aja kk disini enggak ada tepung Cakra kk

Resep Serupa