Soto Ayam Kuah Kuning
-
Aning“Sore mba, makasih ya untuk resepnya. Soto ayam kuningnya enak. Suami dan anak anak suka” -
Tania Fauzia“Ini hasil recook saya.. tapi lebih simpel. Enak makasih resepnya 😊” -
aylazahra qurotus“Ini recookku bun rasanya enak suami suka makasih” -
Agustin Kartika Dewi“Setor recook niy, tapi dada ayam saya ganti pake Kaldu Cakar Ayam 😊. Tks resepnya.” -
Oppie_Novie“Masak sotonya sih ternyata gampang tapi nyiapin cemilan pendampingnya agak repot ya🤣 tp so far memuaskan hasil masakannya”
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam lalu tiriskan.
- 2
Didihkan air lalu masukkan dada ayam yang telah dicuci. Tambahkan 5 lembar daun salam, daun jeruk dan batang serai. Masak dengan menggunakan api kecil.
- 3
Panaskan wajan penggorengan, tuang minyak secukupnya, lalu masukkan semua bumbu halus. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
- 4
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula secukupnya lalu cicipi. Bila rasa belum sesuai, perbaiki rasa.
- 5
Masak hingga air mendidih, ayam matang dan bumbu meresap pada ayam (bisa dilihat pada perubahan warna ayam).
- 6
Cuci bersih tauge lalu tiriskan.
- 7
Rebus kentang hingga lunak lalu goreng sebentar hanya agar tidak mudah basi.
- 8
Rendam soun dengan menggunakan air panas hingga lunak lalu tiriskan.
- 9
Iris kol, daun bawang dan daun seledri menjadi potongan kecil.
- 10
Sajikan kuah soto panas dengan suwiran ayam yang sudah direbus berbarengan dengan bumbu, soun, tauge, kol, kentang, tomat, daun bawang dan daun seledri.
- 11
Bila suka pedas, siapkan sambalnya yang terbuat dari cabe merah yang dihaluskan, tambahkan air dan perasan jeruk limo.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Resep Soto Ayam Kuah Kuning ini adalah warisan dari nenek saya yang asli orang Jawa. Masakan yang selalu ada ketika Idul Fitri tiba. Menikmatinya bersama dengan sodara2 sepupu yang datang berkumpul di rumah nenek sambil bersenda gurau karena lama tidak bersua. Hayukk dicoba moms.
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Assalamualaikum bunda² cantik, sehat dan bahagia selalu yach .... Hujan begini enaknya makan yang anget anget, dan kebetulan di kulkas ada Daging ayam Yu kita bikin Soto aja ..... Yu ga perlu lama² lagi kita langsung bikin Soto Ayamnya 😍
-
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Bingung buat menu sarapan yang gampang dan enak?Soto Ayam Kuah Kuning bisa jadi salah satu menu sarapan yang gampang dan enak
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Anak-anak kalau makan dengan yang berkuah pasti lahab.Nah ini salah satu nya soto kuah kuning menu untuk anak-anak yang simple dan seger#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcomunity_Bekasi
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Source : kitab masakan dapur demedia#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Dimusim hujan pengen masakan yang anget2 dan berkuah, kepikiran soto rasanya seger kali ya
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
First Impression!!!! Awalnya ga niat bikin soto... tapi lihat di kulkas ada ayam, kol, tauge hmm... kayaknya cocok nih dibuat soto hehe.. tinggal beli bumbu kewarung... Lets gohh kita mulai... 🍴🍽🍲
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Lagi musim dingin dingin begini makan sop berkuah memang paling cocok kan ya... pedes gurih seger, yuks mamam 😉
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Pen bet nyoto, tapi cuman ada soun, yaudah alhamdulillah bersyukur, enak pula ^^#dapurabuebe_ayam
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Sumbar#GAS2025#Maminang25_SemangkukSoto
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Kali ini saya mau coba masak soto kuah kuning, udah lama ga beli2 diabang2 akhirnya coba bikin sendiri deh. Enjoy!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar