Mun Tahu

Helena
Helena @helenachang
Malang

Anak saya kalau makan di sekolah kalau menunya mun tahu selalu habis..padahal saya gak pernah tahu apa itu mun tahu hahah... Terus waktu baca2 cookpad keliatan Mun tahu by c yNy.. Masaknya suimpel banget tapi enakkk..apalagi pas panas2 dimakan sama nasi hangat..yummyy.. jadi ngiler hahah... Yuk langsung bikin.. ;)

Mun Tahu

Anak saya kalau makan di sekolah kalau menunya mun tahu selalu habis..padahal saya gak pernah tahu apa itu mun tahu hahah... Terus waktu baca2 cookpad keliatan Mun tahu by c yNy.. Masaknya suimpel banget tapi enakkk..apalagi pas panas2 dimakan sama nasi hangat..yummyy.. jadi ngiler hahah... Yuk langsung bikin.. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 gramtahu
  2. 80 gramdaging ayam cincang kasar
  3. 50 gramdaging udang cincang kasar
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 2 batangdaun bawang, iris 1cm an
  7. 1/4 sdtgula
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 gelasair
  10. 1 sdmtepung kanji, larutkan dengan air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan udang tumis sebentar hingga hampir matang.

  2. 2

    Masukkan air, gula, garam, kaldu ayam bubuk. Masukkan tahu. Masak dengan api sedang, jangan bolak balik terlalu sering agar tahu tidak hancur. Cek rasa.

  3. 3

    Tambahkan kanji, kecap ikan, dan terakhir daun bawang. Sajikan panas2.

  4. 4

    Hmmm...happy tummy!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helena
Helena @helenachang
pada
Malang
Masih amatir masak memasak..masakan enak tapi nggak ribet is my favourite!! 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa