Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis biarkan 15mnt
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan sereh sampai harum
- 3
Tambahkan air
- 4
Setelah mendidih masukkan santan yg telah diencerkan terlebih dahulu
- 5
Masukkan garam dan gula serta penyedap
- 6
Cek rasa dan tinggu sampai mendidih
- 7
Masukkan ikan kakap tunggu sampai matang
- 8
Tambahkan daun bawang, daun kemangi, dan tomat
- 9
Siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Bismillah... habis ke tempat pelelangan ikan. Beli kakap merah, biar makyus kita gulai pedes2 gurih. Semoga suka ❤️ Mariskha Permatasari -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
karena menu buat sekeluarga yg ada anak anak balita nya, jadi tdk pakai cabe keriting atau cabe rawit.ajeng padmasari
-
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng Intan Purwasih -
-
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Pas belanja ke Pasar Tradisional jarang-jarang nemu ikan Kakap Merah, cari-cari resep yang oke akhirnya diputuskan membuat Gulai 😋 Rizal Choirul Insani -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
suami bawa ikan kakap merah,,alhasil taraaa eksekusi 🤗 Dian peni -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
#PejuangGoldenApron3Minggu ke-7#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo Dapur ala mama jasmine -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok 🙈🙈🙈. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang😁😁😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_43 mel's kitchen -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Udah lama banget nggak makan kepala kakap, jadi pingin.. alhamdulillah kemaren dapet, jadi hari ni dibuat.. asyeeek😋 biasanya sih kalo buatan mama warna hijau gitu, tapi kita pinginnya kuah merah hihihihihi 😁😁😁😁 House Of Aryah -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Ceritanya lagi kangen masakan Padang, terus punya ikan kakap merah hehe Gina Soraya -
-
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Dulu waktu alm. Bapak masih ada sering pulang dinas ngajak beli seafood di tempat pelelangan ikan Marunda Jakarta Utara, ada udang, ikan, kepiting, cumi - cumi. Salah satunya ikan kakap yg seringnya sama ibuku dimasak gulai atau sayur kuah kuning. Sekarang kalo makan masakan ini jadi teringat sama Bapak : ( but anyway ini dia aku share resep bumbunya. Aurora's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6246663
Komentar