Reques kakak ini,nanti pulang sekolah minta makan ma udang saus telur asin....langsung dewh karena emak2 gak tega ketika si anak minta sesuatu...langaung dibuatkan...praktis bangeet...dan endes rasanya menurut versiku😆

Ikut meramaikan semarak clover minggu ini,disini saya memasak udang saus telur asin, bikinnya cepet, ngga ribet dan yang pasti enak#adaudangdibalikdapurmu#semarak_adaudangdibalikdapurmu#tidaksekedarmemasak#cookigwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#Berburucelemekemas#Resolusi2019#week10#bibilkitchenreceipe#cookpadcommunity_jombang

Rawit lagi melambung harganya, dan dapet telur asin yang ga terlalu asin di pasar, jadi mari kita mix sama udang stok di freezer. Udangnya bisa diganti dengan aneka protein hewani lainnya yaaaDisini saya ga goreng dulu udangnya krn ingin agak nyemek2 gitu hasilnya. Kalo ingin kering, silahkan digoreng dulu yaaaaOya, kali ini saya juga ga buang kulit dan kepala udangnya ya, ingin ada sensasi kriuk²nya. Jd cukup buang kotoran dibalik punggung udangnya aja

Source : @xander'skitchenTips :1. Haluskan kuning telur asin sampai benar- benar halus supaya saus yang dihasilkan halus dan sempurna melapisi udang2. Memasak saus telur asin cukup dengan api sedang saja dan harus terus diaduk karena mudah gosong. Sebaiknya masak menggunakan wajan anti lengket

Lagi keranjingan saus telur asin. Daripada jajan yuk bikin sendiri. Hasilnya? 11 : 12 kok sama yg di restoran favoriteku. Happy cooking, mommas! 😘🍤👌🏼

Yummy banget, Lebih enak kalau saus nya nempel langsung ke udang ya jadi gak ada yang kebuang, makanya Udang nya sengaja dikupas dan disisakan ekor. Biar lebih keluar aromanya Tumis telur asin nya pake mentega/butter ya. Kalau mau pakai udang berkulit atau udang nya kecil2 tinggal langsung goreng aja, tepung nya di skip.

Kebetulan punya telur asin trs di freezer jg ada udang bikinlah menu ini,masaknya gampil rasanya endess

Saus telur asin tuh dimasak ke ayam, udang, ikan, tofu, buncis, dll.. bahkan ke nasi aja enak.. paling seneeng klo dapet telor asinnya yg masih anget..drpd yg kelamaan di toko

Punya udang di kulkas tapi bosyenn biasa digoreng gitu aja atau kalo ga di goreng pake tepung. Pgn yang bedaaa.... sebelumnya sm skali blum pernah masak saus telur asin.. okelah mari kita coba masak udang saus telur asin. Saya dpt resep darii cookpadnya mbak Tamicica..dannn hasil masak hari ini sukses ngabisin nasi rasanya nagihh bgt pgnnya dikekepin smua aja udangnya tapi tau diri jugaa... kolesterol bisa2 hhihihi..

Udah lama pengen banget masak udang saus telur asin. Akhirnya dapet deh resep simpel dari @mba Zi. Lupakan diet dan kolesterol 😅🤭. #setoranke3

Papa aleyna suka banget sama udang dan telur asin. Pokoknya masakan yg ada udang dan telur asin nya doi pasti suka.. kepikiran kok gk buat udang saus telur asin aja ya?? Dulu pernah masak baby buncis telur asin juga, cuma rasanya masih kurang mantap.. yang skrng sausnya di kasih gula dikit, rasanya jadi gurih2 enak gitu.. pokoknya suka deh.. jdi salah satu menu favoritnya papa aleyna deh.. 😘😘

ini sebenernya kemaren krn ad pemilu saya pulang kampung,dan di tempat asal saya memang dekat laut jadi papa saya sengaja membelikan saya udang untuk saya bawa pulang krn saya gemar mkn udang,dan di sana udang ukuran besar2 udah bersih buang kepala kulit baru di timbang,jd enggak rugi sekilo 40 ribu dng berat bersih udang 1kg tanpa kepala dan kulit,dan udnagnya seger jd saya skr masak sckpnya buat sya makan.