Lodeh tahu tempe kacang panjang

Liana
Liana @cook_9980932
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang (isi 10)
  2. 1/2 papanTempe
  3. 10 ukuran kecilTahu
  4. 2Daun salam
  5. 2Daun jeruk
  6. 2 sendok tehGula
  7. 1,5 sendok tehGaram
  8. 1,4 sendok tehMerica bubuk
  9. secukupnyaPenyedap
  10. 1 sachetsantan cair instan
  11. Bumbu halus:
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawah merah
  14. 3cabai besar
  15. 2 buahkemiri
  16. 2 cmkunyit
  17. 2 cmjahe
  18. 3 cmlaos
  19. 2 sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang tahu dan tempe, lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis dengan minyak goreng bumbu halus, lalu ditambah daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu wangi, masukan sedikit air, lalu masukan santan cair dan beri air secukupnya

  4. 4

    Setelah santan hampir matang, masukkan tahu, tempe dan kacang panjang

  5. 5

    Beri gula, garam, merica dan penyedap

  6. 6

    Setelah kuah dan sayur matang, matikan api, sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liana
Liana @cook_9980932
pada

Komentar

Resep Serupa