Tempe goreng kriuk ala abang2 😍

eunikerahma
eunikerahma @cook_12280699
Bali

Wow ini kriuk banget kayak punya abang2 donk 😍gak percaya rasnya bisa goreng tempe ginian 💃🏻 .. Ini resepnYa saya hasil nge liat youtube nya @sobat dapur kalo mau liat video nya silah kan di liat dia ngasih tutorialnya lengkap mudah di mengerti (bukan promosi saya juga baru subscribe dan gak kenal 😂) abang nya baik ngasih tutorial nya gampang dan ngasih tips masak juga , makasih abang nya akhirnya saya berhasil dan gak perlu jajan gorengan pinggir jalan lagi yee 💃🏻👏🏻

Tempe goreng kriuk ala abang2 😍

Wow ini kriuk banget kayak punya abang2 donk 😍gak percaya rasnya bisa goreng tempe ginian 💃🏻 .. Ini resepnYa saya hasil nge liat youtube nya @sobat dapur kalo mau liat video nya silah kan di liat dia ngasih tutorialnya lengkap mudah di mengerti (bukan promosi saya juga baru subscribe dan gak kenal 😂) abang nya baik ngasih tutorial nya gampang dan ngasih tips masak juga , makasih abang nya akhirnya saya berhasil dan gak perlu jajan gorengan pinggir jalan lagi yee 💃🏻👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. Tempe yang di palstik harga 6 ribuan 😂 (saya gak pake semua saya ptongin saya pake 2 kotak se ukuran 4 jari saya ( jadi 20 potongan tipis)
  2. 200 grTepung beras
  3. 10 grtepung tapioka
  4. 1 butirTelur ayam
  5. 65 mlSantan kemasan
  6. 600 mlAir
  7. 4 siungBawang putih
  8. 3 butirKemiri
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtPenyedap ayam
  12. Merica 1 sdt (tambahan dari saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tempe

  2. 2

    Ulek bawang putih, tumbar, kemiri sampai halus

  3. 3

    Siapkan telor dan santan

  4. 4

    Campur semua bahan, tepung beras dan tapioka lalu tambahkan air aduk2 sampai rata lalu masukan bumbu halus, masukan garam, merica, penyedAp, aduk2 lalu masukan telor aduk2 lagi terakhir masukan santan aduk2 lagi biar tercampur rata dan tidak bergerenjil

  5. 5

    Siapkan minyak panas harus panas ya lalu tes dulu masukan sedikit tepung kalo tepung nya naik ke atas berti udah panas

  6. 6

    Celupkan satu persatu tempe ke dalam adonan harua satu persatu ya lalu masukan ke dalam wajan panas tadi saya goreng 4 tempe dulu karna wajan kecil lalu balik2 jangan sampai nempel satu sama lain

  7. 7

    Setelah agak kering lalu ambil satucentong sayur adonan tepung lalu masukan ke atas wajan harus agak atas ngasih tepung nya biar dia ambyar setelah itu langsung balik2 tempenya biar adonan tadi nempel ke tempe jangan sampai kering si adonan nya harus langsung di bolak balik ke tempe

  8. 8

    Biarkan Agak kering dan nempel semua ke tempe seteleh kering lakukan lagi kasih adonan tepung sampai 3 x ato sesuai selera ya, biarkan kering dan kecoklatan lalu angkat ( selamat mencoba, kalo kurang bisa di mengerti silahkan langsung liat di youtube nya abangnya aja ya 😉

  9. 9

    Nb : sisa adoannya masih ada bisa di taro di coolkas buat besok2 👍🏻😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eunikerahma
eunikerahma @cook_12280699
pada
Bali
Belajar masak 😍 masakan sehari hari ❤️dan juga hobby nge recook makanan baru di ig 😂makasih semua yang sudah follow saya 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa