Budín Inglés
Claudia Trocca @claudiatrocca
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Paso a paso
- 1
Hacer un empaste de manteca y azúcar y miel.
- 2
Cuando este listo agregar los huevos de a uno.
- 3
Agregamos la harina tamizada en 2 partes y mezclamos hasta integrar.
- 4
Por último agregamos la fruta picada y rebozadas en una cucharada de harina.
- 5
Mezclamos en forma envolvente. Y colocamos sobre un molde. Puede ser en moldes de papel también.
- 6
Llevar a horno por 40 minutos.
- 7
Por último podemos decorar con 40 gr de fondant. Lo colocamos en el microondas o en una ollita a fuego directo. Colocamos por encima y decoramos con frutas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Trocca le encantará ver cómo quedó.
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Doy clases de Repostería, cocina y panadería. Me encanta enseñar y compartir mis conocimientos. Pueden seguirme en Facebookhttps://www.facebook.com/pg/abuelanellypasteleria/shop/?ref=page_internaltambién en instagram @claudia_trocca
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