Cupcakes de dulce de leche

#DulceDeLeche Hace tiempo que le tenía ganas a esta receta y que mejor que aprovechar este desafio y prepararlos para acompañar unos buenos mates.
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezcla la manteca pomada y el azúcar, unir uno a uno los huevos.
- 2
Agregar la esencia de vainilla y el dulce leche y unir los ingredientes bien con un tenedor o batidor.
- 3
Agregamos poco a poco la harina tamizada con el polvo de hornear intercalando con las cucharadas de leche. Hasta formar una mezcla homogénea.
- 4
En una placa colocamos los pirotines y los llenamos 3/4 partes. Los llevamos a un horno precalentado a una temperatura media. Los cocinamos aproximadamente 30 min según el horno.
- 5
Los retiramos del horno, dejamos que se enfríen y listo, quedan súper húmedos riquísimos, obvio que se le puede agregar más dulce de leche por arriba. Me encantó esta receta.
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