Ayam rica bumbu manado

Name: Ayam rica bumbu manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam kampung; 5 batang bawang; Bumbu yg dihaluskan; 1 genggam cabe; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 6 buah kemiri; 6 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; Bumbu yg di tumbuk kasar; 10 batang serai (putihnya); 10 lembar daun jeruk purut; 1 ruas lengkuas

Anissa Ismail Zld @252525mk

Sebenarnya sih udah sering masak ayam rica2... tapi selalu ajaa ada bahan yg kurang... nah kali ini mmpung bahannya lengkapp jdi aq bagi deh resepnya ke ibu2 yg hobbi cooking...😚😙

Lebih banyak

Ayam rica bumbu manado

Anissa Ismail Zld @252525mk

Sebenarnya sih udah sering masak ayam rica2... tapi selalu ajaa ada bahan yg kurang... nah kali ini mmpung bahannya lengkapp jdi aq bagi deh resepnya ke ibu2 yg hobbi cooking...😚😙

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

1 kgayam kampung
5 batangbawang
Bumbu yg dihaluskan
1 genggamcabe
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
6 buahkemiri
6 buahbawang merah
6 buahbawang putih
Bumbu yg di tumbuk kasar
10 batangserai (putihnya)
10 lembardaun jeruk purut
1 ruaslengkuas

Cara Membuat

45 menit

1

Bumbu
2

Siapkan ayam dan balurkan garam dan air jeruk...
3

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan batang bawang oseng2 smpe berubah warna, kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan... masukkan bumbu yg ditumbuk kasar... stelah berubah warna masukkan ayam... aduk2 sebentar dan diamkan hingga daging empuk...

Anissa Ismail Zld memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

bunda murhayeni

Ayam rica rica ala bumbu minang okeh alhamdulullillahirabbillalamin....berhasil

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anissa Ismail Zld @252525mk

pada 09 November 2018 23.29

Komentar

Resep Serupa

Ayam rica rica pedes manis bumbu manado Ayam rica rica pedes manis bumbu manado

Alhamdulillah anak anak aku pd suka karna ada rasa manis dr ayam rica rica ini,ku jadi seneng karna anak anak ku pada suka,cobain deh buat ibu ibu yg suka masak🙂💝

May
Ayam rica manado Ayam rica manado

Siti Maryam
Ayam rica manado Ayam rica manado

Klo saya buatnya kadang pedas, kadang gak sama sekali tergantung requestnya orang aja.. Terus klo saya bikin rica suka pake kuah dikit banget kaya nyemek2 gitu..

Gabriella
Ayam rica-rica manado Ayam rica-rica manado

tiba2 pengen ayam di beautika, beautika tuh salah satu restoran manado yang super enaaakkk, tapi karna harganya gak bersahabat buat akhir bulan gini, makanya ngide aja buat ini. DAN RASANYA GAK KALAH SAMA BEAUTIKA!!! yuhuuuuuuu😋 #5resepterbaruku

Cipa
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado

Request paksuami yg rindu masakan manado 😁 sekaligus menu yg sukses bikin nambah terus walau cuma pake nasi anget 🤭 lupa ma timbangan 😅

Puspita N
Ayam rica-rica Manado Ayam rica-rica Manado

Suka sama menu-menu manado. Karena pedes jadinya lidah padang ini masih bisa dimanjakan saat makan. Paling sering bikin ayam woku, kali ini pengen coba rica-rica kayaknya enaaak nih nemenin nasi putih hangat#PejuangGoldenApron3

Yulia Helsi
Ayam rica manado Ayam rica manado

FRM
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado

Sabtu2 pengennya masak yg agak menantang mumpung lagi semangat 😁

Pawon Mamamia
Ayam rica-rica manado Ayam rica-rica manado

Regina AR
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado

Ceritanya bingung ada ayam tapi bosen kalo cuma digoreng, nemu lah resep dari mba Indah Triwiartuti hehehee mantappp

Nada Laelafajr
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado

Dapur Akuu
Ayam rica rica khas manado Ayam rica rica khas manado

Resep rica rica by bunda Suyanti LieAroma daun pandan dan kemanginya harum banget , bikin gak nahan pengen cepet2 buka puasa😄😄😄Btw saya pakai setengah resep beliau karena kami cuma berdua dirumah🤭#AksiDutaRecook#DutaRecookKotabaru

IntanPutriii

Rekomendasi Resep Lainnya