Ayam rica manado

Siti Maryam
Siti Maryam @cook_13500061
Jakarta

Ayam rica manado

Bagikan Cooksnap pertama
59 orang berencana membuat resep ini
Siti Maryam
Siti Maryam @cook_13500061
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam kmpung ukurn sedang
  2. 5 batangserai potong tipis
  3. Daun jeruk kira" iris tipis
  4. Daun pandan 3helau ikat
  5. 2 lmbrDaun salam
  6. Lengkuas geprek
  7. Bumbu halus
  8. 8butr bawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 ruasjahe
  11. 3butr kemiri
  12. 3 ruaskunyit
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. Tomat
  15. 10cabe rawit
  16. 5cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,harum lalu masukan sereh dn daun jeruk,daun pandan. Aduk" hingga wangi

  2. 2

    Masukan ayam, aduk" beri sesikir air, ingat klo pake ayam boilar jngn di tmbahkan air terlalu bnyak krna ayamnya sudah berlemak,nanti terlalu basah.

  3. 3

    Masak seperti mengungkep ayam,sembari sesekali di aduk".

  4. 4

    Setelah matang, cek rasa dan terakhir masukan kemangi.

  5. 5

    Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Siti Maryam
Siti Maryam @cook_13500061
pada
Jakarta
#DapurMaryamlike to eatlove cookinglike you(Aku gendut bukan karna suka makan tapi karna aku lupa kalo aku sudah makan)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Urap - Urap Simpel
  2. Mangut Ikan Asap Tahu
  3. Pis Kopyor Nangka
  4. Awug Mutiara
  5. Es Alpukat Tape
  1. Ayam saus tiram
  2. Sapi lada hitam
  3. Jangan Lombok Simpel
  4. Nasu Palekko Ayam