Ayam rica-rica manado
Regina AR @cook_6727893
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbum(bawang merah&putih,kemiri,cabe rawit,cabe keriting) lalu jahe dan sereh di geprek
- 2
Tumis bumbum halus dengan sedikit minyak sebentar lalu masukkan sereh dan jahe yang tdi di geprek,kemudian masukkan juga 3 lembar daun jeruk. Tumis hingga aroma bumbu keluar
- 3
Setelah aroma bumbum keluar,masukkan ayam lalu tumis hingga ayam berubah pucat
- 4
Lalu masukkan air,hingga merendam ayam. Lalu masukkan bumbum penyedap garam,gula,dan masako ayam. Setelah ayam matang masukkan daun kemangi yang sudah di lepas dari batangnya,lalu aduk sebentar. ayam rica-rica manado sudah siap untuk di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih belajar masak gengs, semua yang aku masak ini adalah masakan anak kost 😂😂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam rica-rica manado Ayam rica-rica manado
tiba2 pengen ayam di beautika, beautika tuh salah satu restoran manado yang super enaaakkk, tapi karna harganya gak bersahabat buat akhir bulan gini, makanya ngide aja buat ini. DAN RASANYA GAK KALAH SAMA BEAUTIKA!!! yuhuuuuuuu😋 #5resepterbaruku
-
Ayam rica-rica Manado Ayam rica-rica Manado
Suka sama menu-menu manado. Karena pedes jadinya lidah padang ini masih bisa dimanjakan saat makan. Paling sering bikin ayam woku, kali ini pengen coba rica-rica kayaknya enaaak nih nemenin nasi putih hangat#PejuangGoldenApron3
-
Ayam rica manado Ayam rica manado
Klo saya buatnya kadang pedas, kadang gak sama sekali tergantung requestnya orang aja.. Terus klo saya bikin rica suka pake kuah dikit banget kaya nyemek2 gitu..
-
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado
Ceritanya bingung ada ayam tapi bosen kalo cuma digoreng, nemu lah resep dari mba Indah Triwiartuti hehehee mantappp
-
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado
Saya gak pake cabe diblender krn anak2 mkn jg. Jdinya cabe utuh ajah sy campur. #PejuangGoldenApron3
-
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado
Request paksuami yg rindu masakan manado 😁 sekaligus menu yg sukses bikin nambah terus walau cuma pake nasi anget 🤭 lupa ma timbangan 😅
Puspita N -
Ayam rica rica manado Ayam rica rica manado
Sabtu2 pengennya masak yg agak menantang mumpung lagi semangat 😁
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1972428
Komentar