Sate Tahu

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu.

Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantari

Tahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar

#pr_cabelita

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu ukuran besar
  2. Saus kacang:
  3. 100 gramkacang tanah goreng
  4. 1 sdmgula merah
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. 1 sdmasam jawa
  9. sesuai seleraKecap
  10. haluskan:
  11. 5 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 10 buahcabe merah keriting(sy cabe merah besar)
  14. 10 buahcabe rawit (skip)
  15. 2 butirkemiri disangrai
  16. Tusuksate secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, goreng hingga matang. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan

  2. 2

    Saus kacang: blender kacang tanah dan gula merah, sisihkan.
    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah, tuang air sedikit demi sedikit, masak sampai kental. Bumbui dengan garam, gula, air asam dan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat

  3. 3

    Bakar sate tahu hingga matang (sebelum dibakar saya oles2 dg bumbu kacang nya) sajikan dengan saus kacang dan bawang goreng.

  4. 4

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya