Sambal Panggang Rembang #5resepterbaruku

Semarang merupakan salah satu sentra penghasil iwak panggang atau ikan asap yang cukup besar dan terkenal di Jawa Tengah. Ikan asap yang digunakan umumnya adalah ikan pari atau juga disebut iwak pe yang berbadan pipih, dan berserat.Selain bisa diolah menjadi mangut, ikan asap bisa juga diolah menjadi sambel panggang. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Sambel ini merupakan salah satu dari sekian banyak sambal di Indonesia yang bercita rasa unik.#MasakanDaerahku#GlobalCookpadGames#SemangCookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Ini sambal khas daerah guru besarku di dunia pendapuran yaitu resep mamaku. rasa sambalnya endeesss banget..wajib cobain deh.Kenapa di bilang sambal piriak atau sambal batu. Karena ini baik cabe, tomat, dan daging ikan kering( Tapeghan) itu di giling/ di piriak diatas batu.Catatan ikan Tapeghan adalah ikan yang dikeringkan dengan cara di bakar diatas bara api, bisa bara sabut kelapa, batok kelapa atau dari kayu bakar. Ikan Tapeghan adalah cara masyarakat kedurang untuk mengawetkan ikan. Bisa juga daging dibuat Tapeghan juga. Maren waktu tema lauk kering mau nulis cara buat Tapeghan ikan lah. Tapi karena hujan jadi tak sempat. ( Lain kali aj ya kita .buat resep itu😁).#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#cookpad#cookpadindonesia#MasakItuSaya#SiapRamadan

Sambal ini enak banget d makan sama sayur asem dan tempe goreng..rasanya tambah pedas karena ikan panggang.

Liat ikan panggang/asap jd inget kampung biasanya klo pulang kampung psti sllu request masak sambal panggang.Ikan utuhan yg tengahnya ditusuk lidi lalu dipanggang.klo dipekalongan bilangnya iwak panggang mungkin Krn dipanggang/diasap x yahh😄.Mantap bngt dimakan sama nasi anget" 😋..#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_indonesia

Kalau sambal panggang biasanya merah,nah ini cb pakai sambal hijau dan ternyata..suami suka bgt dan simpel

Suami saya paling suka sambal yang pedes tapi gurih, dan gak suka sambal tomat. Jadi setiap hari harus selalu ada sambal bawang ini saat makan. Setelah ini saya mau belajar resep sambal yang asam pedas gurih.Selamat Mencoba 😊😊

Panggang Manyung ternyata enak dibuat sambal,dengan tambahan daun kemangi makin membuat sambal Panggang Manyung lebih nikmat.

BismillahirrohmanirrohimKalau di surabaya banyak yang jual nasi sambal dengan lauk ikan panggang lalu di tambah dengan sayuran yang direbus . Selain praktis dan murah ,menu ini banyak disukai sama warga Surabaya . Karena Warga Surabaya kebanyakan doyan pedes.Kalau di daerah kalian sambal apa nih yang laris ?#SpillCoy_DiulekMakinEnak#SpillCoy2024#Coboy2024#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Surabaya

Berawal dari ngidam banget pecel lele (di daerahku sambelnya pake sambel tomat), bikin lah dirumah, makan ini pake ikan lele, ikan nila, atau ayam goreng juga enak, ditemenin sama lalab, tempe, tahu, beuh makin maknyus deh asli🤤

Inspirasi dari sego sambel iwak pe mak yeye yg terkenal bgt di surabaya smp ngantri-ngantri belinya. Ini bumbu sambelnya racikan sendiri, tp enak bgt di makan dg nasi hangat.#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadindonesia

Dapat kiriman ikan panggang dari mama nihhh hehehe...👻

Kalau tahu dari dulu lele bisa dipanggang teflon gini, kemarin2 gak usah digoreng2 deh :) Hemat keringat, hemat minyak, dan jauh lebih sehat. Cita rasa daging lelenya pun tetap enak, manis.Sedep disantap dengan sambal dabu2 yang sama gampangnya nyiapinnya.