Kue lumpur kentang praktis

Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
Pondok Cina-beji-Depok

Mengapa saya sebutKue lumpur kentang ipraktis krn saya buat dengan menggunakan pitato flakes..jadi gak perlu kupas2 kentang dan kukus dan tumbuk lagi,tinggal seduh dgn air panas jadi deh kentang halusnya..praktis kaann...rasanya menurut saya sama enaknya...silahkan buktikan sendiri.saya menggunakan resepnya ibu fatmah bahalwan.dan saya buat dengan takaran 1/4 resep saja.

Kue lumpur kentang praktis

Mengapa saya sebutKue lumpur kentang ipraktis krn saya buat dengan menggunakan pitato flakes..jadi gak perlu kupas2 kentang dan kukus dan tumbuk lagi,tinggal seduh dgn air panas jadi deh kentang halusnya..praktis kaann...rasanya menurut saya sama enaknya...silahkan buktikan sendiri.saya menggunakan resepnya ibu fatmah bahalwan.dan saya buat dengan takaran 1/4 resep saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 jam
16 buah
  1. 125 grgula pasir
  2. 125 grtepung terigu
  3. 250 grpotato flakes (dari 70 gr potato flakes kering yg di
  4. Campur dengan air panas secukupnya )
  5. 50 grmargarin dicairkan
  6. 2 butirtelur
  7. 250 mlsantan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanila
  10. secukupnyaToping kismis dan keju

Cara Membuat

-+ 1 jam
  1. 1

    Campur kentang halus dan santan aduk hingga rata

  2. 2

    Kocok telur dan gulas pasir hingga putih mengembang

  3. 3

    Masukan tepung terigu sambil di ayak aduk dengan spatula hingga rata

  4. 4

    Lalu masukan campuran kentang dgn santan aduk hingga rata

  5. 5

    Kemudian masukan mentega yg sudah di cairkan aduk hingga rata.

  6. 6

    Siapkan cetakan kue lumpur,olesi dgn mentega,panaskan cetakan dengan api kecil.lalu tuang adonan hingga 3/4 penuh tutup cetakan masak hingga 1/2 matang lalu taburi toping,tutup lagi masak hingga matang.

  7. 7

    Tanda kue matang permukaan atas kue sudah kering,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
pada
Pondok Cina-beji-Depok
cook with a hearth full of love.Mantan seorang PerawatIG:kasih439IG:De'kursFB:Esih KurniasihNama dapur: "Dapurekurs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa