Nanas mangga kuah pedas

ulli
ulli @cook_7331135
Balikpapan

Berhubung saya sukaaa banget makan rujak serut dan di daerah saya langka bgt yg jual mending bikin sendiri deh dirumah yah walaupun cuman mirip2 doang (bikin yg versi sederhananya gitu) tp rasanya wuiihh mantul! 😁
#5resepterbaruku

Nanas mangga kuah pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Berhubung saya sukaaa banget makan rujak serut dan di daerah saya langka bgt yg jual mending bikin sendiri deh dirumah yah walaupun cuman mirip2 doang (bikin yg versi sederhananya gitu) tp rasanya wuiihh mantul! 😁
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Bisa untuk 4-5 mangkuk
  1. 1 buahnanas matang
  2. 2 buahmangga
  3. 1 buahterasi
  4. 10 bijicabe rawit
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Gula merah (kira2 2 ruas jari)
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. 500 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil nanas dan iris panjang mangga, sisihkan. Ulek cabe bersama terasi dan Gula merah, siram air panas, sambil diberi garam dan gula. Jika rasa udah pas, guyur kuah kedalam wadah nanas dan mangga kemudian peras jeruk nipis diatasnya. Sebaiknya simpan dulu di kulkas, makan dalam keadaan dingin lebih enyaakk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulli
ulli @cook_7331135
pada
Balikpapan
Cuman masak bahan yang ada, kebeneran enak, share. 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa