Iga bakar si jangkung kw super (ala anak kos)
Wieke Dianing S @wkwieke
Mirip cuma kurang pake hot plate aja😁 selamat mencoba❤️
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kunyit bersama garam,gula,merica.
- 2
Tambahkan bumbu halus kedalam rebusan daging.
- 3
Masukkan daun salam,lengkuas geprek,dan serai (geprek,dan pakai bagian putihnya saja) rebus selama 1 jam.
- 4
Angkat,biarkan dingin dan potong sesuai selera.
- 5
Panaskan minyak samin (atau bisa pakai mentega) saya membakar pake teflon.
- 6
Tambahkan irisan daging dan kecap.
- 7
Aduk hingga rata. Tiriskan.
- 8
Panaskan minyak samin dan gula merah. Tumis irisan bawang putih,cabai rawit,dan tomat, tambahkan daging,kecap manis,garam,gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. (Tumis sebentar saja ya)
- 9
Iga bakar si jangkung ala ala, siap disajikan. Bisa banget kalo mau pake hot plate. Jadi menumisnya langsung diatas hot plate ya. Selamat mencoba❤️
Reaksi
Ditulis oleh
halo! InshaAllah resepnya anti gagal dan gaada yg ga enak! hehe. Selamat mencoba✨hit me up on instagram: @wkwieke
Lebih banyak Resep Serupa
-
Iga Bakar ala Si Jangkung Iga Bakar ala Si Jangkung
Well, resep ini aku dapet dari Pak Jangkung di channel youtube Bango. Iga Bakar Si Jangkung memang sudah melegenda ya... simple tapi ueenaaak.Kebetulan di dapur ada tomat yang kulitnya mulai mengeriput 😄🍅 sayang kalo dibuang.Nah salah satu yang khas dari Iga Bakar Si Jangkung kan pake tomat tuh. Jadi, cuusss bikin mumpung stok dagingnya banyakkk sekalian #kuraskulkas 🐐🐂🐄🍖Oh iya, resep asli pake minyak samin (mentega yg dimurnikan). Tapi aku ganti pake margarin aja yg uda mau abis. Hee lagi-lagi sekalian #kuraskulkas 😁
-
Tongseng sapi kuah pedas ala anak kos Tongseng sapi kuah pedas ala anak kos
Simple bikinnya,mantap hasilnya,hihi suka banget lah pokoknya❤️ kenapa ala anak kos? Karena bikinnya di kos dengan alat seadanya😁
-
Iga bakar ala si jangkung Iga bakar ala si jangkung
Pengen iga bakar tapi ga mau yang kayak biasa bikin, coba coba bikin iniAlhamdulillah suami lahap makannya dan kurang banyak katanya bikininya.. aah senangnya klo suami suka. I am happy wife.
-
Iga Bakar ala si Jangkung Iga Bakar ala si Jangkung
Iga bakar ala si jangkung memang kadang ngangenin buat kita yang tinggal di Jakarta. Biar ilang kangennya yuk kita bikin biar bisa bikin kapan aja ❤️
-
#149 Iga Bakar #149 Iga Bakar
Gegara mager motong-motong, akhirnya dibiarin tetap utuhan. Tapi sensasi makannya duh enak bener walaupun belepotan 🤣.Masaknya ga pake presto, cuma pakai metode 5-30-7 aja.#PejuangGoldenBatikApron#igabakar
-
Iga Bakar Si Jangkung Iga Bakar Si Jangkung
Sudah liat wujud asli nya Si Jangkung?Di channel youtube Bango Warisan Kuliner, Pak Jangkungnya langsung berbagi resep. Biasanya selalu beli iga sapinya, tp ini resepnya pake iga kambing ya. No prengus👌🏻
-
Sambal cumi ala anak kos Sambal cumi ala anak kos
Ini aku kasih pete dikit ya biar tambah nampol. Selamat mencoba❤️bisa tahan seminggu di toples kedap udara,dan sebulan kalo disimpen di kulkas❤️ -
Iga bakar si jangkung ala-ala Iga bakar si jangkung ala-ala
Kangen banget mem-Bandung, kangen iga bakar si jangkung.. mirip-mirip lah Yaaa...
-
Iga bakar si jangkung Iga bakar si jangkung
aku dari dlu emang pecinta banget iga bakar si jangkung , cuma lagi pandemi gni aku takut untuk ke restonya langsung, jadi aku mencoba buat resep sendiri.. jujur enak banget ini.. jadi nambah nasi terus.. wangi dari iganyaa OMG.. yuk moms langsung aja kita cobain
-
Iga Bakar Ala Si Jangkung Iga Bakar Ala Si Jangkung
BismillahPengen banget makan iga bakar ala si jangkung yang terkenal di Bandung. Alhamdulillah dapet bagian daging qurban berupa iga sapi. Langsung cari resep nya. Terima kasih resep nya mbak @she_djean 🤗 Ternyata bikin nya mudah dan rasa nya benar-benar mirip ala si jangkung. Alhamdulillah.. Senangnya aku..semua suka..begitu disajikan langsung habis tak bersisa. 😍#PejuangGoldenBatikApron#week25#HidanganDagingQurban
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Masakan pertama ku setelah isoman 😂Manfaatin hasil dari pembagian daging Qurban, Alhamdulillah dapat iga kambingKali ini mau dimasak bakar aja, menggurangi makanan bersantan 🤭Dan Alhamdulillah semuanya suka bahkan kurang 😂🤣Source : @fitriana_cookpad05#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#OlahanDagingQurban#HappyCooking
-
Mashed Potato with Iga Bakar and Salad Mashed Potato with Iga Bakar and Salad
Ceritanya dulu awal nyoba bikin mashed potato, suami langsung ketagihan, jdi di suruh bikin terus terusan...Dulu pakenya mozarella, yg kedua aku bikin pake keju Prochiz, sama enaknya sih, cuma beda teksturnya aja..Selamat mencoba 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6265037
Komentar