Donat gula palm

Name: Donat gula palm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 ml air hangat; 1 sdt ragi instan; 3 sdm gula pasir; 250 gr terigu protein tinggi; 25 gr susu bubuk; 1/2 sdt garam; 35-40 gr margarin; 5 gr bread improver(boleh skip); 50 grGula palm; 1/2-1 sdt Kayu manis bubuk(kalau suka)

Bagikan Cooksnap pertama

43 orang berencana membuat resep ini

Elizabeth Sandra @cook_10020123

Jateng

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

130 mlair hangat
1 sdtragi instan
3 sdmgula pasir
250 grterigu protein tinggi
25 grsusu bubuk
1/2 sdtgaram
35-40 grmargarin
5 grbread improver(boleh skip)
50grGula palm
1/2-1 sdtKayu manis bubuk(kalau suka)

Cara Membuat

1

Campur ragi+1 sdm gula pasir+air hangat,aduk rata biarkan -/+ 15 menit
2

Campur bahan2 kering,kecuali margarin & garam.Masukkan bahan basah aduk2 merata lalu tambahkan garam + margarin uleni kalis(tdk lengket lg).Bulatkan dan tutup plastik diamkan sampai mengembang 2x lipat.
3

Setelah mengembang,kempiskan ulen sebentar lalu timbang @35 gr(atau sesuai selera)diamkan lg sampai mengembang.Panaskan minyak dgn api sedang dan goreng 1 x balik sj.Sebelum di goreng lubangi dgn jari putar2 baru digoreng.
4

Blender gula palm + bubuk kayu manis.Masukkan campuran tadi ke dalam plastik lalu masukkan donatnya masih hangat supaya gula bisa menempel dan kocok rata.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Masak Hari Ini

Elizabeth Sandra @cook_10020123

pada 10 November 2018 13.40

Jateng

Resep Serupa

Donat Gula Donat Gula

Dulu waktu masih kecil, kalau diajak nenek ke pasar paling suka sama jajanan pasar satu ini😍. Rasanya enak, empuk dan ada sensasi nyes manis🤭. Sekarang sudah bisa bikin sendiri deh. Sekali tempo bikin untuk pengobat rasa rindu.#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

visavano _fnb
🍩 Donat 🍩 Donat

Cemilan kesukaan anak2ku. Apalagi kalo di kasih topping warna-warni gini pasti ambil lagi ambil lagi 😆

Merli
Donat Menul Donat Menul

source mb Evi Wijayanti. sy bikin setengah resep saja. belum lama ini sy baru bisa bikin donat yg empukpuk dan keluar white ring nya. sebelum2nya gagal tp masih lumayan sih. jadi syarat donat bisa empuk dan keluar WR nya adalah adonan yg kalis elastis. jika blm pnya mixer roti seperti sy bs dgn cara membanting2 adonan ya saat mengulen lebih cepat kalisnya 😉 .menggorengnya pakai api kecil cukup dibalik sekali saja agar tdk banyak menyerap minyak.

indriya
Donat Klasik Donat Klasik

Donat klasik resep andalan mamah yang suka dititip di warung warung sekitar rumah.. donatnya empuk, ngembang dan enyaaakkk... cuss eksekusi..!

Mama Salman
Donat Donat

Si Bungsu kami sedang belajar puasa. Apapun makanan kesukaannya, insyaa Allah saya buat demi semangatnya berpuasa. Tahun lalu mulai belajar puasa setengah hari. Dengan jatah berbuka, jam 10 pagi dan jam dua siang. Tahun ini masih sama, tapi jatah berbuka diperkecil. insya Allah bisa full seharian. Dari sahur bersama sampe buka puasa bersama.#RamadanPilihMasak#SerbaserbiTakjil

Ummu Azzahra
Donat Ekonomis Donat Ekonomis

Sedia cemilan buat anak. lumayan bisa buat stok di freezer, kapan dia mau tinggal goreng. Lebih irit daripada beli.Walaupun sudah di freezer tapi tekstur ga berubah tetap empuk 😊😊Source : YT Yadi Wijaya#PejuangGoldenBatikApron#minggu24#bakerpad_serbaroti#donat#bbc_jkt#bakerpadbakingcommunity

Rahayu Widya
Donat Ekonomis Donat Ekonomis

Simple Id
Donat Kepang Korea Donat Kepang Korea

Source : Najma FiqTempo lalu ada kelas photography dari mbak najma untuk cookpad community Yoglosemar saya sendiri masih beginner untuk food photography. Kali ini kesempatan untuk kita merecook resep mbak najma. Dan saya memilih untuk merecook donat kepang ini karena saya sendiri belum pernah bikin donat...😂😂. Resep saya modifikasi dikit dibahan dan langkah.#Recookresepnajma_solo#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#Wongsolomasak#CeritaMasakHannah

HannaH
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning

Bismillah.#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApronmemakai resepnya mba @Liyasa_2901

Nunu Ulfah
Domini (Donat Mini) Domini (Donat Mini)

Recook resep donat mini dari mba iffah 😊 hihi cocok deh sama resepnya.Donatnya lembuuut banget ala-ala donat j-co ini mah 👌😍Hihihi takarannya pas, gampang banget buat dicobain dirumah 😊Begitu mateng langsung dimakan tanpa topping enak, apalagi pas dikasih topping hmmm nyam nyam 👌Aku padamu mba iff donat ini ❤😂Source : CP @Iffah Foodies#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#WanitaTangguh

Imaami
Donat mini tanpa ulen Donat mini tanpa ulen

Mixer rusak, jadi gak bisa nguleni donat. Mau ngulen manual, kondisi badan pas lagi gak fit juga. Tapiiiii, tetep harus bikin donat. Alhasil searching beberapa resep donat no ulen di cookpad. Tapi ini aku modifikasi dari beberapa resep. Jadi bingung kalau harus nyebut sumbernya.Finally, ini donat meski tanpa ulen tetep empuk.#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr

Yumna Yummy
Donat Empuk Donat Empuk

Ini donat empuk sekali ... dikasih topping apa saja judulnya tetap enak ^-^ dan awetnya pool :)#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen

Phie Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya