Cumi goreng hitam

U & Me
U & Me @cook_2464824
Indonesia, Jawatimur, Kota Batu

Meskipun warnanya pekat banget,tapi rasanya top banget..semakin hitam semakin yummy

Cumi goreng hitam

18 orang berencana membuat resep ini

Meskipun warnanya pekat banget,tapi rasanya top banget..semakin hitam semakin yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi
  2. Bumbu halus:
  3. 3 buahBawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. Garam,merica,penyedap,gula
  9. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi,sisihkan tintanya lalu potong2 beri perasan jeruk nipis biar tidak amis,diamkan sebentar kemudian cuci lagi

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan cumi, tintanya dan daun jeruk,tumis sampai bumbu meresap dan air menyusut,angkat

  4. 4

    Goreng cumi sebentar saja dengan minyak secukupnya,jangan lupa ditutupi wajannya biar minyak tidak meletup letup dan cumi lari kemana mana

  5. 5

    Siap sajikan,enak disantap selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
U & Me
U & Me @cook_2464824
pada
Indonesia, Jawatimur, Kota Batu
Hobiq berkreasi dengan makanan tapi q juga bekerja...jadi,biar gk menguras banyak waktu en praktis, resep yang q bagikan ke temen2 semua yang cukup simple tp tetep enak dan inovatifsemoga membantu ya temen2...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa