Shaksuka

Nyoman Ari Widjaja
Nyoman Ari Widjaja @nyomanar0367

B fast utk anak2 agak membosankan, lalu saya coba beberapa kali masak ini dan saya modif dikit resep yg saya dapatkan dari youtube dan ternyata smua suka😀

Shaksuka

39 orang berencana membuat resep ini

B fast utk anak2 agak membosankan, lalu saya coba beberapa kali masak ini dan saya modif dikit resep yg saya dapatkan dari youtube dan ternyata smua suka😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtelur ayam atau bebek
  2. 3 buahtomat besar (saya pakai tomat beef)
  3. 2 sendok makanminyak olive
  4. 1 buahpaprika merah
  5. 2 buahcabai merah besar
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 sendok tehketumbar
  9. 1 sendok tehjinten
  10. 1 sendok makantomat pasta (optional)
  11. 1 sendok makansaus cabai bagi yg suka pedas
  12. sesuai seleraGaram merica vitsin

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek bawang putih dan cincang kasar

  2. 2

    Potong dadu kecil2 bawang bombay dan paprika

  3. 3

    Potong tomat menjadi potongan kecil2

  4. 4

    Buang biji dan Cincang halus cabai merah besar

  5. 5

    Panaskan minyak di panci teflon ukuran 26 cm dgn dasar panci yg tebal

  6. 6

    Tumis bawang putih dan bawang bombay bersamaan sampai layu

  7. 7

    Masukkan cabai merah, paprika dan tunggu sampai paprika melunak

  8. 8

    Masukkan jinten dan ketumbar yg sudah di haluskan

  9. 9

    Masukkan tomat yg sudah di potong2 dan tomat pasta dan juga saus sambal

  10. 10

    Tutup teflon dgn tutupan panci agar tomat cepat lunak aduk2 setiap beberapa menit

  11. 11

    Setelah tomat lunak semua. Masukan telur satu persatu dengan membuat kantong di adonan tomat.

  12. 12

    Tutup kembali panci dan tunggu sampai telur matang dengan tingkat kematangan sesuai selera

  13. 13

    Saya menambahkan keju chedar di atasnya setelah matang dan masih panas

  14. 14

    Hidangkan dengan roti bakar garlic

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyoman Ari Widjaja
Nyoman Ari Widjaja @nyomanar0367
pada

Komentar

Resep Serupa