Lagi pengen makan sayur melinjo daripada kosong ditbah tempe dehh

Urusan masak sudah diserahkan kepada anaknya 😅kebetulan mamah dari kebun dapet yang ijo2 gini dikulkas ada sisa tempe sepotong cusss tinggal beli santen aja 😋

Cuaca panas tiba-tiba rindu maskan di kampungKebetulan sekali nemu daun melinjo, disayur kuah santan pedas mantapIsian sayur tidak perlu banyak, kuahnya yang banyak biar segarAyo ikut GAS2025@veronica wistati@cook_fadma18@mala_najah#TiketGAS2025#GAS2025

Lagi bingung mau masak apa untuk makan siang liat beberapa resep disini dan jadilah ini. Maaf ya kalo penulisannya masih berantakan first time nulis resep di Cookpad😄, selamat mencoba😀

Ini sebenarnya bisa ikut weekend challenge yang tempe teri😃..tapi apadaya minggu lalu gak sempat masaknya. Hari ini baru sempat. Hampir seperti lodeh tapi ini kuahnya lebih sedikit dan sayurnya hanya daun melinjo. Kalau ada pete bisa ditambahkan sedikit untuk menambah aroma. Kebetulan pas masak nasi dr mix rice di rumah..hmm berasa di jogja deh makan siang pake nasi merah plus sayur lombok ijo..#lupakan diet😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_community_jakarta

Didaerahku daun melinjo lebih dikenal dengan sebutan daun so.Sewaktu pulang kampung kemarin, kami menyempatkan untuk berkunjung ke rumah almh. Mbah Uti.Salah satu kegiatan yang tidak kami lewatkan setiap kesana yakni berburu daun so ataupun jamur so.Beruntungnya kami datang ketika pucuk daun so sedang tumbuh. Berhubung jamur so sedang tidak musim dan sudah mulai susah untuk dicari, kami hanya mendapatkan daunnya saja. Ahamdulillah bisa dimasak menjadi sayur so yang sedeppp dicampur dengan tahu tempe. Dimakan dengan nasi putih hangat serta kerupuk saja nikmatnyaaa, alhamdulillah...Silahkan dicoba resepnya....#PAIS_hehejoan#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#KreasiDaunRabu, 20 September 2023 (Minggu ke-3)

Sayur simple tapi enak.masaknya pun g pake lama. bisa ditambah kacang panjang atau tauge besar klo suka

Ternyata daun melinjo lagi susah dicari, adapun harganya mayan mahal. Dapat 1 ikat kecil yang harganya masuk akal karena di tempat lain agak bikin kaget 😁. Bumbunya bisa diulek atau diris2 aja, kalau diulek kuahnya jadi kemerahan karena cabenya diulek dan bisa ditambahkan cabe merah. Hari ini mau yang praktis aja jadi bumbunya cuma saya iris2 dan saya bikin setengah dari resep yang saya tulis#BALONChallenge#KreasiDaun#cookpadcommunity_kalsel

Sayur tipe 'ndeso' kayak begini tuh saya suka bangeeet.Apalagi ada tempe semangitnya, aromanya tuh yang bikin sedep, udah kayak kaldu alami 😍Bahannya simpel dan bumbunya sedep ngresep.Ini tuh sayurnya mirip sambal tumpang karena pakai tempe semangit yang diulek sama bumbu trus dimasukkin ke sayurnya. Pakai tambahan kacang panjang dan daun so atau daun melinjo.Kalau di resep asli pakai FiberCreme, saya pakai santan instan.Bener kata mbak Amanda, dimakan bareng ikan goreng dan sambal, nikmat bangeeet, kerupuknya jangan lupa yaa 🫰Source: @amandaprasetyo#Santan#KacangPanjang#Tempe#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Amanda#KopiJos#KopiJos_Juli#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

lapeerr bangett. mau masak tapi yang gampang, ga ribet dan cepet selesai. yaudah buat ini aja 😚

Hari Liburku bersama keluarga kecilku. #masakbuu