Urap sayur

Hilma Ramdhiani
Hilma Ramdhiani @mima_taste111

Dadakan buat tumpeng buat syukuran anak ulang tahun...sayur yg cocok sm nasi kuning ya urap sayurr..gamoang kok buatnyaaa...

Urap sayur

Dadakan buat tumpeng buat syukuran anak ulang tahun...sayur yg cocok sm nasi kuning ya urap sayurr..gamoang kok buatnyaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kelapa kupas parut
  2. Sayuran :
  3. 3 ikatkangkung : rebus lalu diiris2
  4. 2 ikatdaun singkong
  5. 2 bhwortel iris korek
  6. 1/4 kgtoge
  7. 1/2kol iris
  8. Bumbu halus :
  9. 4bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 1 bulatankencur
  12. 2cabe merah besar
  13. 2cabe merah keriting (pedas selera)
  14. 1/2 sdtterasi
  15. 1 sdtgula merah
  16. Bumbu lain :
  17. Garam
  18. Penyedap
  19. Asam jawa
  20. 3 lbrdaun jeruk
  21. 1 lbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayuran

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam beri air 5 sdm,, masak hinvga wangi..lalu masukkan kelapa parut..ongseng terus sambil masukkan garam, bu bu penyedap dan asam jawa..masak hingga kering..koreksi rasa

  3. 3

    Campurkan sayuran dan bumbu urap...selamat menikmati😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilma Ramdhiani
Hilma Ramdhiani @mima_taste111
pada

Komentar

Resep Serupa